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San Telmo (España)
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Hero España: Desfíos para liderar el cambio. Nota del Instructor
García del Pueyo, Jose Luis; Gómez González, MamenTeaching Note IIST-MITN-156MarketingHero España, perteneciente al grupo suizo Hero, lleva fabricando mermeladas y confituras en Murcia, desde 1922 y es el líder de éste mercado. En 1985 entró en el segmento de alimentación infantil, pero en vez de hacerlo a través del canal de farmacias donde se concentraba la oferta de los principales fabricantes, lo hizo por el de gran consumo, lo que le otorgó una ventaja competitiva que le llevó al liderazgo, posición que mantenía en 2017. No o...Starting at €0.00
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Anecoop 2014-2018. Nota del Instructor
Segura Alcaide, F.; Villafuerte Martín, A.Teaching Note IIST-MINT-130MarketingEn febrero de 2014 la dirección de Anecoop (la mayor cooperativa hortofruticola española y uno de los grandes operadores mundiales del sector) reflexionaba sobre los recientes resultados obtenidos, los mejores en toda la historia de la entidad. ¿En qué medida estos resultados habían sido fruto de las acciones acometidas en los últimos años? ¿Cuáles eran los nuevos retos que se presentaban para la cooperativa en aquel momento y qué líneas de actua...Starting at €0.00
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Sayco: lanzando al mercado el nuevo servicio aplicca - Teaching Note
Villafuerte Martin, AntonioTeaching Note IIST-MINT-127MarketingEn marzo de 2013, la fundadora de Sayco se planteaba el lanzamiento de un nuevo e innovador servicio: una aplicación a través de la web de la empresa denominada Applicca, que permitía a sus clientes del canal Horeca poder trabajar ellos mismos el documento de obligado cumplimiento legal llamado de “auto-control”. La principal preocupación era cómo lanzar al mercado este nuevo servicio rápidamente y sin perjudicar el resto de las actividades de la...Starting at €0.00
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Estrella Galicia. Brewers since 1906. Teaching Note
García del Pueyo, Jose Luis; Vidal, AnyluTeaching Note IIST-MINT-126-E-EMarketingEstrella Galicia is the main brewery brand of Hijos de Rivera, a centenary family-owned business, leader in its region of origin, Galicia. The little growth potential in its geographical market urges them to design a Strategic Plan in 2009 to expand throughout the rest of Spain, following the first steps of a timid expansion during the 1990s. The Strategic Plan 2009 -2012 forces to fully review the operating model to transform a regional scale co...Starting at €0.00
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Estrella Galicia, "Cerveceros desde 1906". Nota del Instructor
García del Pueyo, Jose LuisTeaching Note IIST-MINT-126MarketingNota del Instructor del caso IIST-0217 “Estrella Galicia, "Cerveceros desde 1906”Starting at €0.00
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Cascajares: Desarrollando vías para llegar al mercado - Teaching Note
Villafuerte Martin, Antonio; Vidal, AnyluTeaching Note IIST-MINT-125MarketingCascajares es una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos de IV y V gama. Sus productos -con una imagen de producto gourmet y alto precio- se dirigen al canal HORECA y tiendas de alimentación a través de una red de distribuidores; a El Corte Inglés, y directamente a consumidores a través de su tienda online. Ante una bajada de las ventas debido el desplome de la economía en España (su principal mercado), el equip...Starting at €0.00
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Lara Castel (A), (B), (C ), (D) - Nota del Instructor
Hidalgo Pérez, Antonio; Hernández Rodríguez-Mancheño, CarmenTeaching Note IIST-FHINT-38Nota para el profesor de los casos FHI-38, FHI-39, FHI-40 y FHI-41Starting at €0.00
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Industrias sombrereras españolas. Nota del Instructor
Bernal González-Villegas, JorgeTeaching Note IIST-DGITN-280StrategyEn su fábrica de Sevilla y desde 1885, ISESA seguía fabricando sombreros de forma artesanal que distribuía por todo el mundo. Tras 5 años de aplicación de procesos de mejora, ISESA había conseguido salir de una situación de inviabilidad y aumentar la productividad en la fabricación, la capacidad de producción, el servicio, la satisfacción interna, los resultados y la reputación. En marzo de 2017 se preguntaba si tenía sentido forzar más la mejora...Starting at €0.00
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Grupo Siro 2014. Nota del Instructor
Bernal Glez-Villegas, Jorge; Garcia de Castro, Antonio; Reina Paniagua, RocioTeaching Note IIST-DGINT-243StrategyGrupo Siro, uno de los mayores grupos industriales de alimentación en España en la categoría de galletas, bollería, cereales, pan de molde, pasta y pastelería, y segundo interproveedor de Mercado por facturación desde hacía más de 10 años, había crecido todos estos últimos años en España. Mercadona había descartado la internacionalización pero Grupo Siro había decidido crear una empresa dentro del Grupo para desarrollar el negocio fuera de España...Starting at €0.00
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Crulogic: Una pyme peleando entre multinacionales - Nota del Instructor
Garrido Martínez, Enrique;Teaching Note IIST-PINT-163StrategyEl caso describe la situación de una Pyme de servicios logísticos cuando Heineken, su principal cliente, le sorprende con un adelanto inesperado del inicio de los servicios de almacenamiento. Crulogic tenía más de 40 años de experiencia en el sector con clientes multinacionales de la industria de la alimentación y pretendía convertirse en un operador logístico de ámbito nacional (e internacional), pero su principal fuente de ingresos seguía siend...Starting at €0.00