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Asociación Peruana de Avicultura (APA): el cambio de paradigma

Business Ethics and Corporate Social Responsibility

Reference: PAD-DG-C-646
Number of pages: 15
Geographic Setting: Perú
Publication Date: May 19, 2013
Fecha de edición: Jan 4, 2021
Source: PAD - Universidad de Piura (Perú)
Type of Document: Case
Industry Setting: sector avícola

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Description

Al ser consciente del impacto en la calidad de la alimentación de la población, la asociación peruana de empresas avícolas cambia su estrategia de acción. Al enfocarse en diminuir su principal sobrecosto, descubre que esto no lo podrá alcanzar mientras no actúe coordinadamente con la oficina de la administración pública encargada del control sanitario. El trabajo gremial y esta cooperación con la administración pública permiten mejorar la productividad del sector, llevando la producción anual de 400,000 Ton de carne de ave el año 1998 a 1,400,000 Ton el año 2012; e incrementando la demanda anual de 19.5 Kg/capita el año 1998 a 40 Kg/capita el año 2012.

Learning Objective

Repensar los objetivos de las asociaciones de empresas Mostrar el impacto de una responsabilidad social corporativa enfocada en el bien común Exponer un modelo de gobernanza: estado, sector empresarial y sociedad civil enfocada en el bien común

Keywords

articulación público-privada asociaciones de empresas Bien Común responsabilidad social corporativa sostenibilidad del negocio