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125 items were found using the following search criteria
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Bembos Burger Grill
Campos, Carla; Pancorvo, JorgeCase PAD-P-C-377Service and Operations ManagementLos directivos de esta pujante cadena peruana, constituida en 1988, se encuentran ante varias disyuntivas de desarrollo que no sólo pueden afectar la calidad del servicio - atributo muy reconocido en el medio limeño - sino que ponen seriamente en juego el futuro de toda la organización. Decisiones de alcance local e internacional, teniendo como contendientes a los grandes McDonalds y Burger King. El caso abarca temas estratégicos y operativo...Starting at €8.20
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Taxi Profesional
de la Puente, J. G.; Pancorvo, JorgeCase PAD-P-C-383Service and Operations ManagementEl propietario de una empresa que ofrece servicios de taxis en exclusividad al Poder Judicial, se encuentra repentinamente con la posibilidad de perder el contrato. Ante la convocatoria de una nueva licitación pública, Taxi Profesional se plantea: cuáles son los verdaderos atributos que aprecia el cliente y el usuario, qué importa cuando se trata de una institución pública y qué cambios se tendrán que anticipar en la operación y en la estra...Starting at €8.20
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Massip, Coiffeurs & Image
Fraguas, Rafael; Vázquez- Dodero, Juan CarlosCase ASN-11Decision Analysis, Leadership and People ManagementUn peluquero de la zona alta de Barcelona, con vocación de estilista y bastante imaginación, se plantea dos problemas: la burocracia del papeleo interno de la peluquería y una retribución justa del personal que le permita ampliar un negocio a otros locales. Con oportunidad de unas nuevas tarifas y de la introducción de nuevos servicios de mayor valor añadido, parece ser el momento de mecanizar la administración e implantar un sistema de compensac...Starting at €8.20
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Eugui y Celaya, S.A.
Gallo, Miguel ÁngelCase DG-1062StrategyDescribe la historia, desde 1917 a 1993, de una empresa familiar, en la que ya se ha incorporado la tercera generación. Esta empresa se enfrenta con los problemas de la falta de desarrollo en las relaciones con sus accionistas ?los cuales tienen poca información sobre las actividades de la compañía? y de establecer un procedimiento sistemático de gobierno, a través del consejo de administración y de los directores de la estructura de responsabili...Starting at €8.20
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Cotub Sarl
Contijoch D.; Nueno, PedroCase P-852Service and Operations ManagementUn emprendedor de un país centroafricano elabora un «business plan» para buscar apoyo financiero para un proyecto de fabricación de ladrillos en su país. Parte del apoyo financiero puede provenir de organismos internacionales dedicados al desarrollo del tercer mundo.Starting at €8.20
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Pulma, S.A.
Nueno, Pedro; Sagarra R.Case E-11EntrepreneurshipPulma se encontró con la generación de un nuevo negocio dentro de su organización. Este requería estructurarlo como una empresa autónoma para aprovechar realmente el potencial del nuevo mercado. Fue patética la confrontación con la sólida organización centralizada.Starting at €8.20
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Mallas, S.A.
Nueno, Pedro; Sagarra R.Case E-10EntrepreneurshipMallas, S.A., fundada por Juan Escudero y otros dos socios, producía armazón de malla para estructuras concretas. La utilización de armaduras de malla concentrada, en lugar de los tradicionales tejidos de barras de acero, era más eficaz en tiempo y por consiguiente, en costes. Mallas pretendía penetrar en el segmento de mercado concreto de hormigones armados, primero en el sur de España y más adelante en el resto de España. (Also available in Eng...Starting at €8.20
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Dimensión
Nueno, Pedro; Sagarra R.Case P-873Service and Operations ManagementDimensión es una empresa de reciente creación que nace en Sao Paulo, Brasil. Se dedica a la fabricación de los diferentes elementos, rótulos, paneles y cartelones, que surgen del desarrollo de una nueva imagen corporativa. El manual de implementación que elabora la empresa de comunicación especializada en imagen corporativa, da las especificaciones para la fabricación de dichos elementos. Su peculiar aparición en el mercado, y el reto que debe af...Starting at €8.20
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Emprender en la empresa familiar
Gallo, Miguel ÁngelTechnical Note DGN-512StrategyLa «fuerza emprendedora» que caracteriza las primeras etapas de la vida de las empresas familiares, pierde intensidad con el paso del tiempo y llega a transformarse en «resistencia al cambio» y falta de capacidad para el crecimiento. Después de describir varias de las fuerzas que se oponen al deseo de emprender continuamente, se estudia cómo promover los objetivos de ruptura, que son la base para la innovación, partiendo de cambios en la asignaci...Starting at €8.20
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Farggi
Parés Canalias, Francisco; Renart, Lluís G.Case M-994MarketingEn agosto de 1992, Häagen-Dazs abrió en Barcelona su primera tienda de helados de lujo en España. En julio de 1993, Farggi, una pequeña empresa familiar de Barcelona, también abrió su primera tienda de helados de lujo, a pocas esquinas de la de Häagen-Dazs, reproduciendo su manera de vender. El caso presenta la historia de Farggi, y permite analizar las circunstancias en las que una pequeña empresa local puede competir contra una gran multinacion...Starting at €8.20