San Telmo (España)
-
Hero Baby Southern Europe
Gómez González, C.; García del Pueyo, J. L.Case IIST-MI-179-E-EMarketingHero is a Swiss multinational with a history of over a hundred years. Although the company traditionally manufactured jams, it entered the infant feeding market in 1985 when it carried out a test that began in Spain. Hero has three major international divisions: jams, cereals, and baby food. However, this case focuses on the infant food division, called Hero Baby, and more specifically on the three markets of the Southern European division: Spain...Starting at €8.20
-
La Gazzetta di Lecce. Investigar para decidir
Gómez González, C.; García del Pueyo, J. L.Case IIST-MI-161MarketingLa Gazzetta di Lecce era el periódico más antiguo del Grupo Bianco, empresa familiar propietaria de varias cabeceras en el sur de Italia (Apulia). Durante la década de 2000 este grupo experimentó un gran crecimiento, que se tradujo en un fuerte apalancamiento financiero, pero que le permitió alcanzar una posición de liderazgo regional. Al estallar la crisis económica de 2007, tuvo que hacer frente a cuantiosos recortes de gastos para garantizar s...Starting at €8.20
-
Acesur
Garrido Martinez, E.; Gómez González, C.Case IIST-PI-187Service and Operations ManagementEste caso describe la historia de ACESUR, empresa dedicada, desde 1840, a la producción, envasado y comercialización de aceite de oliva, así como una larga tradición en el sector de los aceites vegetales. Una experiencia que la ha afianzado como líder en el sector del aceite de oliva y girasol en España, con exportaciones a cerca de un centenar de países de todo el mundo. En 2018, ante la volatilidad del precio en la materia prima y los requerimi...Starting at €8.20
-
Hero Baby Southern Europe
Gómez González, C.; García del Pueyo, J. L.Case IIST-mi-179-I-ITMarketingHero è un’azienda svizzera di prodotti alimentari fondata nel 1886 e nata come produttrice di marmellate. Nel 1985 entra nel settore dell’alimentazione infantile attraverso il mercato spagnolo. Il caso si concentra sull’unità di alimentazione infantile Hero Baby nei mercati spagnolo, italiano e portoghese. I dati economici sono diversi nonostante ci siano delle similitudini nei gusti, nelle tendenze dei consumatori e nella situazione sociodemogra...Starting at €8.20
-
La Transformación Operativa de la fábrica de Nestlé de la Penilla
Garrido Martinez, E.; Gómez González, C.Case IIST-PI-167Service and Operations ManagementBajo la iniciativa corporativa Nestlé Continuous Excellence, la Fábrica de La Penilla había transformado su forma de trabajar en la línea de tabletas de chocolate. La mejora en eficiencia, flexibilidad y tiempo de respuesta eran evidentes, pero lo más importante había sido el cambio en la forma de trabajar y el cambio cultural que había supuesto la transformación. El caso describe el proceso de transformación y permite, por un lado, aprender de l...Starting at €8.20
-
La Ibense: El Resurgir de una Marca
Gómez González, C.; García del Pueyo, J. LCase IIST-MI-169MarketingLa Ibense Bornay es una empresa centenaria de elaboración de helados y pastelería fundada en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), originariamente familiar pero que, tras un concurso de acreedores, fue adquirida en 2015 por Sainberg. Este estaba constituido por un grupo de inversores españoles formado por prestigiosos ex directivos financieros y del sector del gran consumo, especializados en reflotar empresas en crisis. Los nuevos accionistas que tomaro...Starting at €8.20
-
Acesur. Strategic management of raw materials
Garrido Martinez, E.; Gómez González, C.Case IIST-PI-187-E-EService and Operations ManagementThis case describes the history of ACESUR, a company dedicated, since 1840, to the production, bottling and marketing of olive oil, as well as a long tradition in the vegetable oil sector. An experience that has consolidated it as a leader in the olive and sunflower oil sector in Spain, with exports to nearly one hundred countries around the world. In 2018, faced with the volatility of the price of the raw material and the requirements of the cus...Starting at €8.20