Search results
-
PI-188-I L Gruppo Agro Sevilla e la Sfida del Mercato Americano
Llano Irusta, M. A.Case IIST-PI-188-I-ITService and Operations ManagementAgro Sevilla è stata fondata in Andalusia nel 1977 come cooperativa di secondo grado e nel 2017 è diventata una delle principali realtà produttive, confezionatrici ed esportatrici di olive in tutto il mondo. Nel 1994 si è guadagnata il titolo di primo esportatore spagnolo nel settore. Il 22 giugno del 2017, le due più grandi aziende americane produttrici di olive nere, Musco Family Olive e Bell-Carter Foods, hanno presentato ricorso al Dipartimen...Starting at €8.20
-
Grupo Peñarroya. Nota del Instructor
Llano Irusta, M. A.; Hernández Rdguez-Mancheño, C.Teaching Note IIST-PITN-196Service and Operations ManagementEn el año 2018, el Grupo Peñarroya contaba con dos negocios en la Costa del Sol, el residencial, basado en desarrollar promociones de viviendas destinadas principalmente a “segunda residencia”, con un alcance mayoritariamente internacional, y el hotelero, enfocado principalmente a la venta de vacaciones familiares en los hoteles del resort Holiday World, bajo el concepto de todo incluido en verano y comercializando micro segmentos turísticos en i...Starting at €0.00
-
Grupo Toks: Las empresas responsables ¿Son buenos negocios?. Nota del Instructor
Llano Irusta, M. A.Teaching Note IIST-PITN-199Service and Operations ManagementEn 2019, Restaurantes Toks, fundado en 1971, cumplía 47 años en México. Contaban con 207 unidades distribuidas por todo el país, compitiendo en el formato de restaurantes familiares, atendiendo a 32,4 millones de clientes al año, a través de 10.700 colaboradores. Toks formaba parte de Grupo Gigante, donde los restaurantes representaban una de las unidades estratégicas de negocio. Su propuesta de valor al cliente consistía en dar el mejor producto...Starting at €0.00
-
Grefusa-Intersnack: la consolidación de la planificación estratégica (B)
Llano Irusta, M. A.; Rodríguez Bouzo, S.Case IIST-PI-202Service and Operations ManagementEn diciembre de 2017, Agustín Gregori, Consejero Delegado de Grefusa, colgaba el teléfono más que satisfecho con el desarrollo de la conversación con Maarten Leerdam, Consejero Delegado de Intersnack Group, uno de los principales fabricantes de snacks salados en Europa. Si todo transcurría según lo previsto, en el primer trimestre del año entrante, se anunciaría la firma de una”joint venture” entre ambas empresas. El objetivo del acuerdo en ciern...Starting at €5.74
-
Cisco Systems, Inc.: Collaborating on New Product Introduction - Teaching note
Lee H; Shao MTeaching Note SGSB-GS66TN-EService and Operations ManagementIn November 2007, a global, cross-functional team at Cisco Systems, Inc. was seeking management approval to start manufacturing a new router, code-named Viking. The team faced a host of challenges in launching the low-cost but powerful router for telecommunications service providers. After overhauling the project to sharply increase the router’s planned speed and capacity, the company had just one year to launch the product, an unusually fast s...Starting at €0.00
-
The European Recycling Platform: Promoting Competition in E-Waste Recycling
Lee H; Shao MCase SGSB-GS67-EService and Operations ManagementThe European Recycling Platform was the only pan-European recycling organization created in response to the European Union’s groundbreaking directive to promote recycling of electronic waste. Braun, Electrolux, Hewlett-Packard and Sony established ERP in 2002 as an alternative to the monopolistic e-waste takeback systems then existing in several European countries. ERP was based on the principle of producer responsibility, in which manufacturers...Starting at €8.20
-
McDonald's India: Optimizing the French Fries Supply Chain - Teaching note
Lee H; Rammohan STeaching Note SGSB-GS79TN-EService and Operations ManagementBefore opening its first store in India in 1996, McDonald’s spent six years building its supply chain. During that time, the company worked to successfully source as many ingredients as possible from India. However, French fries (“MacFries”) were a particularly tough product to source locally—and importing fries was undesirable for both cost and availability reasons. Growing potatoes suitable for use as fries was challenging in India. By 2007...Starting at €0.00
-
Cisco Systems: la adquisición de tecnología es la adquisición de personas
Lee H; Shao MCase SGSB-GS66ESService and Operations ManagementEn noviembre de 2007, un equipo global y multifuncional de Cisco Systems, Inc. buscaba la aprobación de la gerencia para comenzar a fabricar un nuevo enrutador, con el nombre en clave Viking. El equipo enfrentó una serie de desafíos al lanzar el enrutador de bajo costo pero potente para proveedores de servicios de telecomunicaciones. Después de revisar el proyecto para aumentar drásticamente la velocidad y capacidad planeadas del enrutador, la co...Starting at €8.20
-
Las empresas de servicios son diferentes (D)
Llano Irusta, M. A.; Martínez Jiménez, M.Technical Note IIST-PIN-34Service and Operations ManagementComo su nombre indica, las empresas de servicios son las que proporcionan servicios, es decir, elementos no tangibles que cubren necesidades específicas. Los ejemplos más habituales los encontramos en sectores como la electricidad, el agua, el gas, el transporte de mercancías, las comunicaciones, la cultura, el espectáculo, los hoteles o el turismo, entre otrosStarting at €8.20
-
Las empresas de servicios son diferentes (E)
Llano Irusta, M. A.; Martínez Jiménez, M.Technical Note IIST-PIN-35Service and Operations ManagementComo su nombre indica, las empresas de servicios son las que proporcionan servicios, es decir, elementos no tangibles que cubren necesidades específicas. Los ejemplos más habituales los encontramos en sectores como la electricidad, el agua, el gas, el transporte de mercancías, las comunicaciones, la cultura, el espectáculo, los hoteles o el turismo, entre otros.Starting at €8.20