Search results
-
Martínez Loriente: la carne de Mercadona - Nota del instructor
Garrido Martínez, Enrique; Vidal, AnyluTeaching Note IIST-PINT-125Service and Operations Management, StrategyEn 2011, el grupo Martínez Loriente continuaba capeando exitosamente los efectos de la crisis económica y de consumo, logrando superar los 470 millones de euros en facturación con el trabajo de más de 1.400 trabajadores en plantilla y con 11 millones de beneficio neto al cierre del año anterior. El grupo había experimentado una evolución espectacular desde sus inicios en 1999, cuando fue creada para suministrar en exclusiva productos cárnicos a M...Starting at €0.00
-
Actis: January 2008
Hardymon, G. Felda; Lerner, Josh; Leamon, AnnCase HBS-808130-EService and Operations ManagementPaul Fletcher, the CEO of Actis, a leading private equity investor in emerging markets, is preparing for an executive retreat at which the management team will consider how best to position the firm for the future. Actis could move in a number of different directions, by expanding into new geographies, asset classes, or deal sizes. Choices made along these dimensions all have different implications for the degree of cohesion between the regions a...Starting at €8.20
-
Port Aventura
Huete, Luis María; Kuppers V.; Segarra, José AntonioCase P-891-EService and Operations ManagementPortaventura faced the "champagne effect" in its second season. This consisted of a drop in the number of visitors, which all theme parks and amusement parks experienced in their second year of operations once the novelty had worn off. Portaventura decided to avoid this effect. In fact, their plans were ambitious: to achieve more than 3 million visitors, improve the yield of the project and create the best conditions for shareholders so that they...Starting at €8.20
-
Port Aventura
Huete, Luis María; Kuppers V.; Segarra, José AntonioCase P-891Service and Operations ManagementPort Aventura se enfrenta al "efecto champán" en su segunda temporada. Este fenómeno consistía en la bajada del número de visitantes que históricamente experimentaban todos los parques temáticos y de atracciones en su segundo año de operaciones, una vez disipada la curiosidad de la novedad. Port Aventura estaba decidida a que no le ocurriese lo mismo. De hecho sus planes eran ambiciosos: superar con creces los tres millones de visitantes, mejorar...Starting at €8.20
-
Hotel Arts Barcelona. El estilo Ritz-Carlton en Europa
Huete, Luis María; Kuppers V.Case P-893Service and Operations ManagementEn noviembre de 1996 muchos empleados cumplirían tres años en el hotel y, por lo tanto, podrían pasar a tener el status de empleados fijos. La empresa barajaba la posibilidad de que las personas que estaban haciendo bien su trabajo pasaran a ser fijos. Ello supondría aceptar un importante pasivo laboral. El caso plantea el problema de qué decisión tomar ante dicho dilema. El caso describe el enfoque de gestión de la calidad de los servicios de Ri...Starting at €8.20
-
Hotel Arts Barcelona. The Ritz-Carlton style in Europe
Huete, Luis María; Kuppers V.Case P-893-EService and Operations ManagementStarting at €8.20
-
Martínez Loriente: la carne de Mercadona
Garrido Martínez, Enrique; Vidal, AnyluCase IIST-PI-125Service and Operations ManagementEn 2011, el grupo Martínez Loriente continuaba capeando exitosamente los efectos de la crisis económica y de consumo, logrando superar los 470 millones de euros en facturación con el trabajo de más de 1.400 trabajadores en plantilla y con 11 millones de beneficio neto al cierre del año anterior. El grupo había experimentado una evolución espectacular desde sus inicios en 1999, cuando fue creada para suministrar en exclusiva productos cárnicos a M...Starting at €8.20
-
Zadisa: El problema de la falta de espacio en el almacén
Garrido Martinez, Enrique; Vidal, AnyluCase IIST-PI-137Entrepreneurship, Service and Operations Management, StrategyZadisa, distribuidora y comercializadora de cerveza y bebidas en la zona de Zaragoza, recibe una propuesta por parte de uno de sus proveedores para integrarse a nivel logístico, de almacenaje y oficinas. La propuesta requería disponer de espacio para almacenaje de snacks, de servicio técnico y PLV y para uso de oficinas. Aceptarla significaba abrir nuevas líneas en un negocio centrado principalmente en la distribución de bebidas. Era la puerta de...Starting at €8.20
-
Zadisa: El problema de la falta de espacio en el almacén (B)
Garrido Martinez, Enrique; Vidal, AnyluCase IIST-PI-138Entrepreneurship, Service and Operations Management, StrategyEl caso B cuenta cuál fue su decisión y plantea la posibilidad de si conviene o no invertir algo más y comprometer más gasto de operación para conseguir más espacio en el almacén.Starting at €5.74
-
Zadisa: El problema de la falta de espacio en el almacén - Nota del instructor
Garrido Martinez, Enrique; Vidal, AnyluTeaching Note IIST-PINT-137Entrepreneurship, Service and Operations Management, StrategyZadisa, distribuidora y comercializadora de cerveza y bebidas en la zona de Zaragoza, recibe una propuesta por parte de uno de sus proveedores para integrarse a nivel logístico, de almacenaje y oficinas. La propuesta requería disponer de espacio para almacenaje de snacks, de servicio técnico y PLV y para uso de oficinas. Aceptarla significaba abrir nuevas líneas en un negocio centrado principalmente en la distribución de bebidas. Era la puerta de...Starting at €0.00