Search results
-
Gate Gourmet
Garrido Martínez, Enrique; Vidal Romero, AnyluCase IIST-PI-154Service and Operations ManagementEl negocio de Gate Gourmet España (GGE) consistía en servir a las aerolíneas los productos necesarios para el servicio a bordo. En 2010 los clientes de GGE estaban en crisis (exceptuando las aerolíneas low-cost), lo que amenazaba claramente su supervivencia. Entonces, el Director General consideró necesario hacer una transformación profunda de sus operaciones para hacerlas más eficientes y cambiar la mentalidad “funcionarial' de muchos de los emp...Starting at €8.20
-
Encirc: Promoviendo un estilo de vida más sostenible
Llano Irusta, Miguel Angel; Vidal Romero, AnyluCase IIST-PI-179Service and Operations ManagementEncirc, líder en el diseño, fabricación, embotellado y soluciones logísticas en el mercado de los envases de vidrio para las industrias alimentarias británica e irlandesa, llevaba invertidos más de 325 millones de libras en sus plantas para ser la única industria a nivel mundial en ofrecer soluciones integrales para las compañías de bebidas y hacerlo de manera eficiente y medioambientalmente sostenible.Starting at €8.20
-
What's the BIG Idea (A) (Spanish Version)
Christensen, Clayton M.; Anthony, Scott D.Case HBS-605S02Service and Operations ManagementCEO Michael Collins debe decidir si y cómo un proceso que desarrolló para la innovación en la industria de los niños podían puerto a través de otras industrias. El proceso se basa en las experiencias de Collins como inventor y como capitalista de riesgo, y se permitió a su empresa a ser un intermediario entre los inventores y empresas innovadoras de búsqueda. El proceso parece estar funcionando bastante bien en la industria de los niños y Collins...Starting at €8.20
-
What's the BIG Idea (A)
Christensen, Clayton M.; Anthony, Scott D.Case HBS-602105-EService and Operations ManagementCEO Michael Collins must decide if and how a process he developed to further innovation in the kids' industry could port over to other industries. The process was based on Collins' experiences as an inventor and as a venture capitalist, and it allowed his company to be an intermediary between inventors and innovation-seeking companies. The process seemed to be working quite well in the kids' industry and Collins had to decide what would "travel" ...Starting at €8.20
-
Grupo La Doria: Un año después de la adquisición de PA.FI.AL, ¿Cómo seguir creciendo de forma más rentable?
Llano Irusta, Miguel Angel; Vidal Romero, AnyluCase IIST-PI-178Service and Operations ManagementEl Grupo La Doria, principal productor italiano de productos a base de tomate, verduras enlatadas, zumos de frutas y salsas listas para usar, era un importante proveedor de grandes cadenas de supermercados, tanto en Italia como en el extranjero, principalmente en productos de marca propia. La reciente adquisición del Grupo Pa.fi.al -el líder en el mercado italiano de salsas listas para usar con MDD- se creía estratégica y sinérgica ya que ayudar...Starting at €8.20