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Mobile Payments: A Framework for Success
Calvo, EduardArticle ART-2922-EInformation Technologies, Service and Operations ManagementPaying for your coffee, getting on the subway or splitting dinner with friends are everyday actions that can now be done using a mobile phone. But there is a lot more to mobile payments than merely substituting a phone for a card when performing a financial transaction. Managers need to think less about the technology per se and more about how the new functionalities of m-payments can enable superior value propositions for their customers. Doing ...Starting at €8.20
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PI-188-I L Gruppo Agro Sevilla e la Sfida del Mercato Americano
Llano Irusta, M. A.Case IIST-PI-188-I-ITService and Operations ManagementAgro Sevilla è stata fondata in Andalusia nel 1977 come cooperativa di secondo grado e nel 2017 è diventata una delle principali realtà produttive, confezionatrici ed esportatrici di olive in tutto il mondo. Nel 1994 si è guadagnata il titolo di primo esportatore spagnolo nel settore. Il 22 giugno del 2017, le due più grandi aziende americane produttrici di olive nere, Musco Family Olive e Bell-Carter Foods, hanno presentato ricorso al Dipartimen...Starting at €8.20
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Grupo Peñarroya. Nota del Instructor
Llano Irusta, M. A.; Hernández Rdguez-Mancheño, C.Teaching Note IIST-PITN-196Service and Operations ManagementEn el año 2018, el Grupo Peñarroya contaba con dos negocios en la Costa del Sol, el residencial, basado en desarrollar promociones de viviendas destinadas principalmente a “segunda residencia”, con un alcance mayoritariamente internacional, y el hotelero, enfocado principalmente a la venta de vacaciones familiares en los hoteles del resort Holiday World, bajo el concepto de todo incluido en verano y comercializando micro segmentos turísticos en i...Starting at €0.00
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Grupo Toks: Las empresas responsables ¿Son buenos negocios?. Nota del Instructor
Llano Irusta, M. A.Teaching Note IIST-PITN-199Service and Operations ManagementEn 2019, Restaurantes Toks, fundado en 1971, cumplía 47 años en México. Contaban con 207 unidades distribuidas por todo el país, compitiendo en el formato de restaurantes familiares, atendiendo a 32,4 millones de clientes al año, a través de 10.700 colaboradores. Toks formaba parte de Grupo Gigante, donde los restaurantes representaban una de las unidades estratégicas de negocio. Su propuesta de valor al cliente consistía en dar el mejor producto...Starting at €0.00
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Grefusa-Intersnack: la consolidación de la planificación estratégica (B)
Llano Irusta, M. A.; Rodríguez Bouzo, S.Case IIST-PI-202Service and Operations ManagementEn diciembre de 2017, Agustín Gregori, Consejero Delegado de Grefusa, colgaba el teléfono más que satisfecho con el desarrollo de la conversación con Maarten Leerdam, Consejero Delegado de Intersnack Group, uno de los principales fabricantes de snacks salados en Europa. Si todo transcurría según lo previsto, en el primer trimestre del año entrante, se anunciaría la firma de una”joint venture” entre ambas empresas. El objetivo del acuerdo en ciern...Starting at €5.74
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Bioco
Calvo, Eduard; Sabrià, FredericCase P-1119Service and Operations ManagementDesde su despacho del Hospital San Gabriel, el Dr. Monteagudo, jefe del Servicio de Farmacia, se preguntaba qué más podía hacer para contener el gasto: "Primera semana de febrero y el gerente ya me ha presentado un ultimátum; no sé cómo lograremos generar los ahorros y liberar los recursos financieros para responder a los recortes de presupuesto que la Consejería de Sanidad nos ha aplicado para el ejercicio 2011". Cumplir con un presupuesto drac...Starting at €8.20
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Bunge Ibérica: unas plantas con billete de ida y vuelta
Calvo, Eduard; Girbal, AlbertCase P-1128Service and Operations ManagementBunge es el líder mundial del procesado de semillas oleaginosas en general, y de soja en particular. La soja se cultiva fundamentalmente en Brasil, Estados Unidos y Argentina y, tras recolectarse las habas, éstas se molturan para transformarlas en harina para uso animal y aceite para uso humano, que se comercializan en el mundo entero. Siguiendo las directrices sugeridas en un caro informe elaborado por una gran firma de consultoría en 1998, la c...Starting at €8.20
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Aernnova: se avecinan turbulencias industriales
Calvo, Eduard; Orozco, Jesús Arturo; Estrada, MiguelCase P-1136Entrepreneurship, Service and Operations Management, StrategyEs febrero de 2007 y Aernnova, compañía española de aeroestructuras, no pasa por su mejor momento. Hace menos de un año que se ha escindido del grupo industrial Gamesa en una operación liderada por el antiguo equipo gestor. Éste ha elaborado un plan estratégico para darle la vuelta a un negocio fuertemente apalancado y que pierde dinero. El objetivo fundamental es establecerse como proveedor de tier 1 en el sector aeronáutico para poder mantener ...Starting at €8.20
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Fashiop: A Box of Surprise
Calvo, EduardCase P-1150-EEntrepreneurship, Service and Operations ManagementFashiop was a start-up whose objective was to dress men who didn't like going to shops or who didn't have the time to go. Its new online personal shoppers service eliminated all the inconveniences about shopping: after a phone interview, a personalized selection of clothes would be sent to the customer's home, who after trying them, would decide which ones to keep and which to return. Delivery and styling were free and the clothes were sold at th...Starting at €8.20
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Additive Manufacturing at Etnia Barcelona
Calvo, Eduard; Lago, Alejandro; Sabrià, FedeCase P-1155-EBusiness Ethics and Corporate Social Responsibility, Entrepreneurship, Service and Operations ManagementEtnia Barcelona, a niche manufacturer of high-quality fashion eyewear, is considering its next move in light of the advances being made in additive manufacturing, which could require the company to rethink everything from product design to capacity footprint and logistics. The case covers the company's design-to-sale process, raw material procurement, and manufacturing operations. Etnia Barcelona has seen steady growth in revenues since its found...Starting at €8.20