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PI-188-I L Gruppo Agro Sevilla e la Sfida del Mercato Americano
Llano Irusta, M. A.Case IIST-PI-188-I-ITService and Operations ManagementAgro Sevilla è stata fondata in Andalusia nel 1977 come cooperativa di secondo grado e nel 2017 è diventata una delle principali realtà produttive, confezionatrici ed esportatrici di olive in tutto il mondo. Nel 1994 si è guadagnata il titolo di primo esportatore spagnolo nel settore. Il 22 giugno del 2017, le due più grandi aziende americane produttrici di olive nere, Musco Family Olive e Bell-Carter Foods, hanno presentato ricorso al Dipartimen...Starting at €8.20
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Grupo Peñarroya. Nota del Instructor
Llano Irusta, M. A.; Hernández Rdguez-Mancheño, C.Teaching Note IIST-PITN-196Service and Operations ManagementEn el año 2018, el Grupo Peñarroya contaba con dos negocios en la Costa del Sol, el residencial, basado en desarrollar promociones de viviendas destinadas principalmente a “segunda residencia”, con un alcance mayoritariamente internacional, y el hotelero, enfocado principalmente a la venta de vacaciones familiares en los hoteles del resort Holiday World, bajo el concepto de todo incluido en verano y comercializando micro segmentos turísticos en i...Starting at €0.00
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Grupo Toks: Las empresas responsables ¿Son buenos negocios?. Nota del Instructor
Llano Irusta, M. A.Teaching Note IIST-PITN-199Service and Operations ManagementEn 2019, Restaurantes Toks, fundado en 1971, cumplía 47 años en México. Contaban con 207 unidades distribuidas por todo el país, compitiendo en el formato de restaurantes familiares, atendiendo a 32,4 millones de clientes al año, a través de 10.700 colaboradores. Toks formaba parte de Grupo Gigante, donde los restaurantes representaban una de las unidades estratégicas de negocio. Su propuesta de valor al cliente consistía en dar el mejor producto...Starting at €0.00
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Grefusa-Intersnack: la consolidación de la planificación estratégica (B)
Llano Irusta, M. A.; Rodríguez Bouzo, S.Case IIST-PI-202Service and Operations ManagementEn diciembre de 2017, Agustín Gregori, Consejero Delegado de Grefusa, colgaba el teléfono más que satisfecho con el desarrollo de la conversación con Maarten Leerdam, Consejero Delegado de Intersnack Group, uno de los principales fabricantes de snacks salados en Europa. Si todo transcurría según lo previsto, en el primer trimestre del año entrante, se anunciaría la firma de una”joint venture” entre ambas empresas. El objetivo del acuerdo en ciern...Starting at €5.74
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Steve Aronson: de Innovador Cafetalero a Emprendedor Social
Martínez, Allan; Chaves, Natalia; Cátedra René Morales Carazo de Emprendimiento; Schill, RyanCase INCAE-31270_SEntrepreneurshipSteve Arronson fundó Café Britt y revolucionó la industria del café en Costa Rica al reservar y tostar unos de los mejores granos de café y así ofrecer un producto de mayor valor. La empresa alcanzó el éxito tanto a nivel nacional como internacional y Aronson se retira de la empresa para darle oportunidad a las nuevas generaciones. Al retirarse de Britt incursiona en el emprendimiento social con la Fundación Demain, que busca el bienestar de la c...Starting at €8.20
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Banco de la Gente Emprendedora, BANGENTE C.A.
Villanueva González, Andrés; Villanueva, Priscila; Cátedra René Morales Carazo de Emprendimiento; Schill, RyanCase INCAE-31260_SFinanceBANGENTE fue un proyecto para desarrollar un nuevo banco para apoyar el éxito económico de los pequeños empresarios de Venezuela, ofreciendo créditos y otros servicios financieros para personas que trabajas en al economía informal y no tienen acceso a servicios financieros.Starting at €8.20
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CADEXCO:¿Cómo Mejorar la Competitividad de las Exportaciones Costarricenses
Martínez, Allan; Chaves, Natalia; Cátedra René Morales Carazo de Emprendimiento; Schill, RyanCase INCAE-31269_SStrategyGracias a su exitoso desempeño como exportadora, Laura Bonilla asume la presidencia de la Cámara de Exportadores Costarricenses (CADEXCO), la cual enfrentaba una complicada situación financiera. Bonilla se propone sacar a CADEXCO adelante y darle la voz que la organización merece. Como exportadora, Bonilla conoce de primera mano las necesidades de la comunidad exportadora y enfoca su gestión en luchas por mejorar la situación de los exportadores ...Starting at €8.20
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Chocolate Artesanal Venezolano: Emprendimiento en Tiempos de Crisis
Fernández Melo, Juan Pablo; Cátedra René Morales Carazo de Emprendimiento; Schill, RyanCase INCAE-31264_SEntrepreneurshipPara 2018, en Venezuela había surgido un grupo de emprendimientos dedicados a la chocolatería artesanal, los cuales nacieron como alternativa para sortear la profunda crisis económica que aquejaba al país sudamericano desde 2014. Mantuano Chocolate, uno de estos emprendimientos, se encontraba en planes de expansión fuera de Venezuela y Giovanni Conversi, fundador de la empresa, reflexionaba sobre el éxito de su modelo de negocios basado en innova...Starting at €8.20
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Disfruta: "Sacándole el jugo a la innovación"
González Aguado, Héctor Alonso; Cátedra René Morales Carazo de Emprendimiento; Schill, RyanCase INCAE-31234_ SEntrepreneurshipDisfruta es la principal cadena de juguerías en Perú. El caso detalla la historia de los emprendedores desde sus inicios y describe algunas de las decisiones más importantes en cuanto a experiencia del cliente, eficiencia operativa e innovación para el éxito de la empresa. El caso se ubica en 2017, cuando los emprendedores meditan respecto a la estrategia que deben seguir para su expansión y consolidación.Starting at €8.20
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Familia Bonilla Coto: Innovadores en la Exportación Agrícola
Martínez, Allan; Chaves, Natalia; Cátedra René Morales Carazo de Emprendimiento; Schill, RyanCase INCAE-31266_SEntrepreneurshipProductos Congelados Bajo Cero (PCBC) nace como un spin-off de B&C Exportadores, dada la necesidad de procesar el producto de segunda calidad, con el propósito de añadirle valor a los productos exportados y facilitarle la vida a muchas mujeres que al participar en el mercado laboral, tenían menos tiempo para preparar los alimentos. Tanto B&C exportadores como PCBC aspiraban a continuar creciendo al adaptarse a las tendencias del mercado y añadirl...Starting at €8.20