San Telmo (España)
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Azti-Tecnalia. Midiendo el valor de la Innovación
Garrido Martínez, Enrique; Montalvo, AndreaCase IIST-PI-158Service and Operations ManagementAZTI Tecnalia era una pyme de servicios tecnológicos especializada en la investigación marina y alimentaria. Su modelo de negocio introduce al mercado un planteamiento rompedor basado en cuantificar el valor capturado por el cliente en el desarrollo de iniciativas relacionadas con I+D, en términos de viabilidad comercial e impacto económico directo. Su propuesta se basa además en crear una relación de "socio estratégico" con sus clientes, de form...Starting at €8.20
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Alimentación y salud: ¿hacia dónde vamos?
Montalvo, AndreaTechnical Note IIST-DCI-45Knowledge and Communication, StrategyEl documento recoge las principales líneas de las diferentes estrategias nacionales y europeas que están poniendo en marcha sobre nutrición, actividad física y prevención de la obesidad; así como el impacto que dichas iniciativas tendrá en la estrategia de las empresas relacionadas con el sector agroalimentario, específicamente en la necesidad de modificar sus líneas de actuación en: desarrollo de productos, I+D, marketing, comercial, distribució...Starting at €8.20
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Grupo Calvo
Boccherini Bogert, Jose Antonio; Ochoa de Zabalegui, GabrielCase IIST-DGI-274StrategyEl caso presenta las reflexiones del Consejero Delegado, Mané Calvo, planteando un debate a dos niveles. Por una parte, los retos de cada mercado: ¿Cómo defender la rentabilidad en mercados maduros (España e Italia)? ¿Cómo mantener la contribución de Brasil al crecimiento en su actual contexto de inestabilidad? ¿Cómo consolidar la posición en Centroamérica, ante la entrada de nuevos competidores? Y por otra, la necesidad de alinear las estrategia...Starting at €8.20