San Telmo (España)
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Hamburguesa nostra - Nota del Instructor
Villafuerte Martín, Antonio, Aguilera Nieves, AntonioTeaching Note IIST-MINT-100StrategyEn octubre de 2010, Carlos Rodríguez, gerente de la empresa Raza Nostra, se plantea cómo abordar el crecimiento y expansión de una nueva línea de negocio, Hamburguesa Nostra (HN), dedicada a elaborar y comercializar una gama de 30 hamburguesas frescas de muy alta calidad, sin conservantes. Los dos primeros puntos de venta abiertos de HN están superando las previsiones de venta, por lo que Carlos está muy ilusionado con el nuevo concepto. Sin emba...Starting at €0.00