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Cascajares: Desarrollando vías para llegar al mercado - Teaching Note
Villafuerte Martin, Antonio; Vidal, AnyluTeaching Note IIST-MINT-125MarketingCascajares es una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos de IV y V gama. Sus productos -con una imagen de producto gourmet y alto precio- se dirigen al canal HORECA y tiendas de alimentación a través de una red de distribuidores; a El Corte Inglés, y directamente a consumidores a través de su tienda online. Ante una bajada de las ventas debido el desplome de la economía en España (su principal mercado), el equip...Starting at €0.00
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Estrella Galicia, "Cerveceros desde 1906". Nota del Instructor
García del Pueyo, Jose LuisTeaching Note IIST-MINT-126MarketingNota del Instructor del caso IIST-0217 “Estrella Galicia, "Cerveceros desde 1906”Starting at €0.00
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Estrella Galicia. Brewers since 1906. Teaching Note
García del Pueyo, Jose Luis; Vidal, AnyluTeaching Note IIST-MINT-126-E-EMarketingEstrella Galicia is the main brewery brand of Hijos de Rivera, a centenary family-owned business, leader in its region of origin, Galicia. The little growth potential in its geographical market urges them to design a Strategic Plan in 2009 to expand throughout the rest of Spain, following the first steps of a timid expansion during the 1990s. The Strategic Plan 2009 -2012 forces to fully review the operating model to transform a regional scale co...Starting at €0.00
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Sayco: lanzando al mercado el nuevo servicio aplicca - Teaching Note
Villafuerte Martin, AntonioTeaching Note IIST-MINT-127MarketingEn marzo de 2013, la fundadora de Sayco se planteaba el lanzamiento de un nuevo e innovador servicio: una aplicación a través de la web de la empresa denominada Applicca, que permitía a sus clientes del canal Horeca poder trabajar ellos mismos el documento de obligado cumplimiento legal llamado de “auto-control”. La principal preocupación era cómo lanzar al mercado este nuevo servicio rápidamente y sin perjudicar el resto de las actividades de la...Starting at €0.00
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Anecoop 2014-2018. Nota del Instructor
Segura Alcaide, F.; Villafuerte Martín, A.Teaching Note IIST-MINT-130MarketingEn febrero de 2014 la dirección de Anecoop (la mayor cooperativa hortofruticola española y uno de los grandes operadores mundiales del sector) reflexionaba sobre los recientes resultados obtenidos, los mejores en toda la historia de la entidad. ¿En qué medida estos resultados habían sido fruto de las acciones acometidas en los últimos años? ¿Cuáles eran los nuevos retos que se presentaban para la cooperativa en aquel momento y qué líneas de actua...Starting at €0.00
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Hero España: Desfíos para liderar el cambio. Nota del Instructor
García del Pueyo, Jose Luis; Gómez González, MamenTeaching Note IIST-MITN-156MarketingHero España, perteneciente al grupo suizo Hero, lleva fabricando mermeladas y confituras en Murcia, desde 1922 y es el líder de éste mercado. En 1985 entró en el segmento de alimentación infantil, pero en vez de hacerlo a través del canal de farmacias donde se concentraba la oferta de los principales fabricantes, lo hizo por el de gran consumo, lo que le otorgó una ventaja competitiva que le llevó al liderazgo, posición que mantenía en 2017. No o...Starting at €0.00
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David Versus Goliath: Commercial Decisions at La Fageda - Teaching note
Gallo, Iñigo; Segarra, José AntonioTeaching Note MT-47-EMarketingLa Fageda is a social project and cooperative that produces and sells yogurts (as well as ice creams and jams). In 2014, the company must take three important commercial decisions: how to respond to a price cut by a major chain; how to help distributors affected by a drop in their volume of business (due to the centralization of logistics by major chains); and what to do with some accounts in the HORECA channel that have low profitability or even...Starting at €0.00
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elBulli: The Taste of Innovation, Teaching Note
Norton, Michael I.; Villanueva, Julian; Wathieu, LucTeaching Note HBS-509055-EMarketingTeaching Note for [509015].Starting at €0.00
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Best Buy Co., Inc.: Customer-Centricity, Teaching Note
Lal, RajivTeaching Note HBS-509074-EMarketingTeaching Note for [506055].Starting at €0.00
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Aceite claroleo, haciendo frente a una guerra de precios - Nota del Instructor
Villafuerte Martin, Antonio; Segura Alcaide, FatimaTeaching Note IIST-MINT-113MarketingNota del Instructor del caso MI-113. A comienzos de febrero de 2010, Luis Fernández, Director Comercial y de Marketing del Grupo Oloil, debía elaborar una estrategia de precios adecuada que le permitiese mejorar la rentabilidad de la marca Claróleo, -principal marca del Grupo- y recuperar su articipación de mercado, en un sector inmerso en una compleja guerra de precios. Claróleo, una de las marcas líderes tradicionales de aceite de oliva en Espa...Starting at €0.00