Default Category
-
Inspección Técnica de Vehículos (ITV)
Garrido Martínez, Enrique; Martinez, MarisaCase IIST-PI-135Information Technologies, StrategyEs un ejemplo cercano de una empresa de servicios, que sirve de argumento para la introducción de las herramientas elementales de procesos. Se describe la problemática de una instalación dedicada a la inspección técnica de vehículos, que ha decidido diferenciarse por atender al cliente sin cita previa. Esta fórmula funciona desde el punto de vista comercial, pero provoca muchas horas extraordinarias y no siempre consigue mantener las esperas de l...Starting at €8.20
-
El almacén de Mayoral (B): la optimización
Martinez, MarisaCase IIST-PI-151Service and Operations ManagementPara Mayoral, líder en el diseño, producción y distribución para canal multimarca de moda infantil, las fechas de entrega de las colecciones eran un compromiso irrenunciable con sus clientes. En 2008 Mayoral manejaba estimaciones de crecimiento en ventas de dos dígitos, impulsadas fundamentalmente por la apertura de mercados lejanos. Las ventas en países alejados, la producción deslocalizada y la nueva legislación sobre las materias aumentaba los...Starting at €5.74
-
Zena Grupo de Restauración
Audicana J.; Rodríguez Bouzo, SilviaCase IIST-PI-69Entrepreneurship, Innovation and Change, Service and Operations Management, StrategyZena, grupo multiseña y multiformato, líder en el segmento de la restauración rápida, QRS,.. se plantea cómo mantener el diderazgo en el sector y la creación de valor para sus socios además de la opcion de compra sobre el grupo Restmon. ¿Cómo mejorar la eficiencia de las operaciones del grupo? ¿Son posibles las sinergias operando como un grupo multiformato/multienseña? ¿Está preparada la cadena de aprovisionamiento para garantizar los planes de c...Starting at €8.20
-
Parmareggio S.P.A.: El líder mundial del parmesano
Llano Irusta, Miguel Angel; Rodríguez Bouzo, SilviaCase IIST-PI-180Service and Operations ManagementParmareggio fue fundada en 1983. En 2004, el Consorcio Cooperativista Granterre, adquirió la totalidad del capital de la empresa, impulsando un cambio estratégico en la sociedad. En 2016 Parmareggio se había convertido en el líder indiscutible de la categStarting at €8.20
-
Sensofar Tech: Leading or Following the Customer
Rodríguez Bouzo, Silvia; Nueno, José LuisCase M-1310-EEntrepreneurship, Innovation and Change, MarketingAt the beginning of 2013, Ferran Laguarta and Marc Canales, chairman and CEO of Sensofar-Tech (spin-off of the Polytechnic University of Catalonia, UPC), respectively, were reviewing how well the company was complying with the 2011-2015 Strategic Plan. The 2012 fiscal year had closed with 6 million in revenue (including subsidiary billing), a staff of 18 employees and an international business network with a global presence in the world's most i...Starting at €8.20
-
Carinsa: innovando con el cliente
Rodríguez Bouzo, Silvia; Nueno, José LuisCase M-1311Entrepreneurship, Innovation and Change, MarketingPor selección estratégica, y haciendo de la necesidad virtud, Carinsa nació y se desarrolló en España sirviendo a las marcas nacionales que, por tamaño o por "contratos de exclusividad" con marcas multinacionales, eran despreciadas por los grandes de la industria como Givaudan, Firmenich e IFF, el top 3 de la industria, con una cuota de mercado del 45%. Esta estrategia de "invisibilidad" o escasa notoriedad le había reportado muy buenos resultado...Starting at €8.20
-
Sensofar Tech: liderar o seguir al cliente
Rodríguez Bouzo, Silvia; Nueno, José LuisCase M-1310Entrepreneurship, Innovation and Change, MarketingA principios de 2013, Ferrán Laguarta y Marc Canales, presidente y director general de Sensofar Tech (spin-off de la Universidad Politécnica de Cataluña, UPC), respectivamente, revisaban el grado de cumplimiento del Plan Estratégico 2011-2015. El ejercicio 2012 se había cerrado con una cifra de negocio de 6 millones de euros (incluyendo la facturación de las filiales), una plantilla de 18 empleados, y una red comercial internacional con presencia...Starting at €8.20
-
Cosentino Group
LLano Irusta, Miguel Angel.; Martinez, MarisaCase IIST-PI-134Information Technologies, StrategyEl caso se centra en la persona de Francisco Cosentino, que en marzo de 2011 se plantea qué acogida tendrá su plan estratégico, que en plena crisis plantea realizar una inversión de 190 Millones de dólares para conseguir aumentar un 58% la facturación en tres años. Además, también deben afrontar al mismo tiempo el reto de aumentar la facturación a conseguir fuera de España, hasta un 70%, con el dilema de consolidar mercados ya conquistados y/o ab...Starting at €8.20
-
El almacén de Mayoral (A): la revolución
Martinez, MarisaCase IIST-PI-150Service and Operations ManagementPara Mayoral, líder en el diseño, producción y distribución para canal multimarca de moda infantil, las fechas de entrega de las colecciones eran un compromiso irrenunciable con sus clientes. En 2008 Mayoral manejaba estimaciones de crecimiento en ventas de dos dígitos, impulsadas fundamentalmente por la apertura de mercados lejanos. Las ventas en países alejados, la producción deslocalizada y la nueva legislación sobre las materias aumentaba los...Starting at €8.20
-
Inés Rosales: Proceso de Innovación
Gómez Del Sol, Raimundo; Rodríguez Bouzo, SilviaCase IIST-PI-82Service and Operations ManagementEl caso plantea los esfuerzos de Innovación realizados por la nueva dirección de la empresa para transformar los ineficientes procesos de producción que existían en 1985, cuando fue adquirida por la propiedad actual, en un moderno sistema de operaciones con mayor capacidad de producción, una calidad garantizada y una productividad por persona cinco veces superior. Al mismo tiempo, la empresa ha preservado la esencia distintiva del producto manten...Starting at €8.20