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Cascajares: Desarrollando vías para llegar al mercado
Villafuerte Martin, Antonio; Vidal, AnyluCase IIST-MI-125MarketingCascajares es una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos de IV y V gama. Sus productos -con una imagen de producto gourmet y alto precio- se dirigen al canal HORECA y tiendas de alimentación a través de una red de distribuidores; a El Corte Inglés, y directamente a consumidores a través de su tienda online. Ante una bajada de las ventas debido el desplome de la economía en España (su principal mercado), el equip...Starting at €8.20
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Estrella Galicia, “Cerveceros desde 1906”
García del Pueyo, Jose Luis; Vidal, AnyluCase IIST-MI-126MarketingEstrella Galicia is the main brewery brand of Hijos de Rivera, a centenary family-owned business, leader in its region of origin, Galicia. The little growth potential in its geographical market urges them to design a Strategic Plan in 2009 to expand throughout the rest of Spain, following the first steps of a timid expansion during the 1990s. The Strategic Plan 2009 -2012 forces to fully review the operating model to transform a regional scale co...Starting at €8.20
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Carsharing in Barcelona: Avancar (Chinese Version)
Alegre, M.; Lago, Alejandro; Martínez de Albéniz, VictorCase P-1088-ZHService and Operations ManagementAvancar started offering car sharing services in Barcelona in 2004. As in most car sharing businesses, customers would typically make car reservations by the hour, and pick up and drop off the cars on their own (self-service). By 2008, the company had 2000 customers sharing more than 100 vehicles. As Avancar kept growing, it had the possibility of modifying the design of the service process and the management of its capacity. This was especially ...Starting at €8.20
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Martínez Loriente: la carne de Mercadona
Garrido Martínez, Enrique; Vidal, AnyluCase IIST-PI-125Service and Operations ManagementEn 2011, el grupo Martínez Loriente continuaba capeando exitosamente los efectos de la crisis económica y de consumo, logrando superar los 470 millones de euros en facturación con el trabajo de más de 1.400 trabajadores en plantilla y con 11 millones de beneficio neto al cierre del año anterior. El grupo había experimentado una evolución espectacular desde sus inicios en 1999, cuando fue creada para suministrar en exclusiva productos cárnicos a M...Starting at €8.20
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Zadisa: El problema de la falta de espacio en el almacén
Garrido Martinez, Enrique; Vidal, AnyluCase IIST-PI-137Entrepreneurship, Service and Operations Management, StrategyZadisa, distribuidora y comercializadora de cerveza y bebidas en la zona de Zaragoza, recibe una propuesta por parte de uno de sus proveedores para integrarse a nivel logístico, de almacenaje y oficinas. La propuesta requería disponer de espacio para almacenaje de snacks, de servicio técnico y PLV y para uso de oficinas. Aceptarla significaba abrir nuevas líneas en un negocio centrado principalmente en la distribución de bebidas. Era la puerta de...Starting at €8.20
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Zadisa: El problema de la falta de espacio en el almacén (B)
Garrido Martinez, Enrique; Vidal, AnyluCase IIST-PI-138Entrepreneurship, Service and Operations Management, StrategyEl caso B cuenta cuál fue su decisión y plantea la posibilidad de si conviene o no invertir algo más y comprometer más gasto de operación para conseguir más espacio en el almacén.Starting at €5.74
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Carsharing en Barcelona: Avancar
Alegre, M.; Lago, Alejandro; Martínez de Albéniz, VictorCase P-1088Service and Operations ManagementAvancar empezó ofreciendo servicios de "carsharing" en Barcelona en 2004. Como en la mayoría de las empresas de "carsharing" los clientes solían reservar coches por horas, y recogían y devolvían los vehículos por su cuenta (autoservicio). En 2008, la empresa contaba con 2.000 clientes que compartían más de cien vehículos. Como Avancar no dejaba de crecer, tuvo la posibilidad de modificar el diseño del proceso de servicios y la gestión de su capac...Starting at €8.20
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Estrella Galicia. Brewers since 1906
García del Pueyo, Jose Luis; Vidal, AnyluCase IIST-MI-126-E-EMarketingEstrella Galicia is the main brewery brand of Hijos de Rivera, a centenary family-owned business, leader in its region of origin, Galicia. The little growth potential in its geographical market urges them to design a Strategic Plan in 2009 to expand throughout the rest of Spain, following the first steps of a timid expansion during the 1990s. The Strategic Plan 2009 -2012 forces to fully review the operating model to transform a regional scale co...Starting at €8.20
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Carsharing in Barcelona: Avancar
Alegre, M.; Lago, Alejandro; Martínez de Albéniz, VictorCase P-1088-EService and Operations ManagementAvancar started offering car sharing services in Barcelona in 2004. As in most car sharing businesses, customers would typically make car reservations by the hour, and pick up and drop off the cars on their own (self-service). By 2008, the company had 2000 customers sharing more than 100 vehicles. As Avancar kept growing, it had the possibility of modifying the design of the service process and the management of its capacity. This was especially ...Starting at €8.20