IESE (España)
-
Selección de proveedores en PepsiCo Europa
Serrano, Alejandro; Nadjia Gassner; Humberto Pardi; Girbal, AlbertCase P-1190Service and Operations ManagementEn 2018, PepsiCo se plantea incorporar a un nuevo proveedor de CO2 a su proceso de fabricación, en las plantas de Europa del Este. Dicho proveedor ofrece un precio muy competitivo. Sin embargo, los otros aspectos clave, como la fiabilidad, el nivel del servicio, etc., deberán estudiarse a fondo antes de tomar una decisión. Además, contar con un proveedor nuevo implicaría eliminar a uno de los ya existentes. ¿Cuál debería irse? La propuesta de Mig...Starting at €8.20
-
Suppliers Selection at Pepsico Europe (Portuguese Version, Brazil)
Serrano, Alejandro; Nadjia Gassner; Humberto Pardi; Girbal Puig, AlbertCase P-1190-PBService and Operations ManagementIn 2018, Pepsico is considering adding a new supplier of CO2 to its manufacturing process in Eastern European plants. The new supplier offers a very competitive price, but other key aspects, such as reliability, service level, etc. should be carefully pondered before making a decision. Also, adding a new supplier implies removing one of the extant ones. Which one should be removed? The proposal made by Migdalski, head of purchasing in Eastern Eur...Starting at €8.20
-
Suppliers Selection at Pepsico Europe
Serrano, Alejandro; Nadjia Gassner; Humberto Pardi; Girbal, AlbertCase P-1190-EService and Operations ManagementIn 2018, Pepsico is considering adding a new supplier of CO2 to its manufacturing process in Eastern European plants. The new supplier offers a very competitive price, but other key aspects, such as reliability, service level, etc. should be carefully pondered before making a decision. Also, adding a new supplier implies removing one of the extant ones. Which one should be removed? The proposal made by Migdalski, head of purchasing in Eastern Eur...Starting at €8.20
-
Análisis de valor, El
Huete, Luis María; Sagnier G.Technical Note PN-325Service and Operations ManagementEl análisis de valor es una técnica utilizada para reducir el coste de un producto o servicio sin comprometer su calidad o prestaciones. Centra sus esfuerzos en el propio producto, en una mejora continua de su concepto básico que redunde en mejores funciones y en consumidores más satisfechos. En esta nota técnica se explican las fases de la metodología y se ponen ejemplos de su uso.Starting at €8.20