IESE (España)
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El sector productivo de la pesca en el Perú
Farrán, Juan; Luque F.Technical Note MN-277MarketingAnálisis sobre el sector productivo pesquero en el Perú, y para ello toca aspectos relacionados con su riqueza ictiológica (biomasa), se hace una breve descripción de las instituciones y empresas públicas que tienen influencia en la evolución del sector pesquero, se describe la actividad extractiva (capacidad de bodega, costes, empleo y remuneración, etc.) y se hace un análisis de los procesos de transformación de las capturas realizadas. Finalme...Starting at €8.20