IESE (España)
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Bluestel (B): solucionando problemas a través de la identificación de conocimientos
Castellote R.; Munoz-Seca, BeatrizCase P-1062Service and Operations ManagementEste caso complementa el Bluestel (A) y presenta los momentos de la verdad críticos del servicio y los problemas que se originan. Igualmente, muestra la causa de estos problemas con el uso de la técnica Ishikawa. El objetivo del caso es cruzar conocimientos que se han hallado en Bluestel (A) con las causas para obtener acciones de mejora.Starting at €5.74
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Suppliers Selection at Pepsico Europe (Portuguese Version, Brazil)
Serrano, Alejandro; Nadjia Gassner; Humberto Pardi; Girbal Puig, AlbertCase P-1190-PBService and Operations ManagementIn 2018, Pepsico is considering adding a new supplier of CO2 to its manufacturing process in Eastern European plants. The new supplier offers a very competitive price, but other key aspects, such as reliability, service level, etc. should be carefully pondered before making a decision. Also, adding a new supplier implies removing one of the extant ones. Which one should be removed? The proposal made by Migdalski, head of purchasing in Eastern Eur...Starting at €8.20
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Bluestel (A): solucionando problemas a través de la identificación de conocimientos
Castellote R.; Munoz-Seca, BeatrizCase P-1061Service and Operations ManagementEl caso presenta los problemas de servicio que estaba teniendo el responsable de sistemas de gestión de tráfico (SGT) de una compañía de telecomunicaciones en España en el año 2003. El equipo de SGT estaba compuesto por siete personas, todos de empresas subcontratadas pero que estaban a las órdenes del responsable de Bluestel. Esta subcontratación hacía que hubiese un alto grado de rotación entre los miembros del equipo, con la consiguiente degra...Starting at €8.20
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Mercadona and the Challenge of 2020 (Portuguese Version, Brazil)
Serrano, Alejandro; Girbal Puig, AlbertCase P-1176-PBService and Operations ManagementAfter various decades of uninterrupted growth, Mercadona was completing its expansion in Spain and Portugal. Faced with this situation, it was natural in which direction the company strategy should head. Should it continue its expansion process into other countries, such as Italy? If so, what impact would the recent change of model from "integrated suppliers" to "totalers" have on the process?Starting at €8.20
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Bluestel (C): solucionando problemas a través de la identificación de conocimientos
Castellote R.; Munoz-Seca, BeatrizCase P-1063Service and Operations ManagementEl caso finaliza la secuencia y presenta el diagnóstico de conocimientos que el responsable de sistemas de gestión de tráfico realizó de su equipo. Igualmente muestra las acciones de mejora que se propusieron partiendo del cruce de los conocimientos con las causas de los problemas diagnosticados.Starting at €5.74