IESE (España)
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Cunicarn y el concepto de interproveedor
Ariño, Miguel Angel; Romances, RogerCase AD-350Decision AnalysisEl caso presenta la situación de un interproveedor de Mercadona, Cunicarn, que abastece de carne de conejo a estos supermercados. En él se plantea el modo de hacer más eficientes los procesos de la cadena de valor en el sector cunícula, desde la cría hasta la entrega del producto al cliente. Curnicarn se pregunta si sería posible establecer con sus proveedores de conejos una relación similar a la que mantiene con Mercadona como interproveedor y, ...Starting at €8.20
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Cunicarn and the Concept of Integrated Suppliers
Ariño, Miguel Angel; Romances, RogerCase AD-350-EDecision AnalysisThis case introduces readers to one of Mercadona's integrated suppliers: Cunicarn, the supermarket's supplier of rabbit meat. The text considers how to make the rabbit industry's value chain processes more efficient, from breeding to delivering the final product to costumers. Cunicarn wonders whether it would be feasible to establish a relationship with its rabbit suppliers similar to the one it has with Mercadona as an integrated supplier and, i...Starting at €8.20