INCAE (Costa Rica - Nicaragua)
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Efytaxi: "Una Carrera Inesperada"
Ocampo Bonilla, Edwin; Vellojín Helíaz, Andrea; Vellojín Helíaz, Marcela; Cátedra.René Morales Carazo de EmprendimientoCase INCAE-31279_SEntrepreneurshipCon el deseo de emprender, Juan Bernardo Toro y Mario Lacayo se unieron para ofrecer en Nicaragua, una nueva alternativa de transporte selectivo, por medio de una aplicación para usar en teléfonos inteligentes. Por más de un año, Toro y Lacayo trabajaronStarting at €8.20
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+58Cacao: Emprendedoras Apasionadas por el Chocolate Artesanal Venezolano
Fernández Melo, Juan Pablo; Vellojín Helíaz, Marcela; Cátedra.René Morales Carazo de EmprendimientoCase INCAE-31276_SEntrepreneurshipLas hermanas Adriana y Teresa Pino se asocian con la diseñadora gráfica Sandra Boesi para crear en 2015 un emprendimiento llamado +58Cacao, en el cual elaboran barras de chocolate con cacao venezolano. La difícil situación económica de Venezuela ocurrida a partir de 2014 les lleva a buscar alternativas laborales que les brinden ingresos adicionales a sus profesiones cotidianas. La creación de este emprendimiento no es tarea fácil, tomando en cuen...Starting at €8.20
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21st Century Food: NüFood
Arriola Ordónez, Estefanía; García Caffaro, Isabella; Velásquez, Teresa; Coma, Pablo; Castillo, Sofía; Figueredo, AlvaroCase INCAE-31361_E-EEntrepreneurshipEntrepreneurs saw a window of opportunity in the production of Soldier Fly Black protein as a sustainable source of protein for animals. They had an established business plan, with the production of NüContainers for lower-middle-income communities and a production plant to serve companies, but this was questioned when they got allies from different industries who believed that their market niche should be different from the previously established...Starting at €8.20
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Brumas del Zurquí: Café Especial de Costa Rica para el Mundo
Alfaro Chaves, Wendy; Vellojín Helíaz, Marcela; Cátedra.René Morales Carazo de EmprendimientoCase INCAE-31278_SMarketingBrumas del Zurquí es una pequeña empresa que se dedica a la producción, procesamiento y exportación de café de especialidad. Tiene más de 100 años de trayectoria en el cultivo, pero en los últimos 10 años ha dado un giro hacia la especialización en café dStarting at €8.20
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CloneTech: Start-up and University Collaboration in IoT Precision Agriculture
Figueredo, Alvaro; Coma, Pablo; Castillo, Sofía; Arriola, Estefanía; García Caffaro, Isabella; Velásquez, TeresaCase INCAE-31365_E-EInformation TechnologiesCloneTech is a Costa Rican startup in agricultural technologies that collaborated with the Universidad del Valle de Guatemala. We explored the process through which CloneTech established and consolidated itself as a company, how it came to collaborate with a Guatemalan university and, finally, the implications and impact of this collaboration. It was necessary to form a multidisciplinary group to develop the project, given that it united the tech...Starting at €8.20
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Barbas y Bigotes de Costa Rica: Productos Naturales y Servicios Especiales para los Barbudos
Alfaro Chaves, Wendy Gabriela; Vellojín Helíaz, Marcela; Cátedra.René Morales Carazo de EmprendimientoCase INCAE-31274_SMarketingBarbas y Bigotes de Costa Rica es un emprendimiento que nació en el 2014 con el objetivo de brindar productos y servicios de cuidado y mantenimiento de la estética de los “barbudos” del país. Inicialmente se posicionó con la venta de productos naturales como jabón exfoliante, aceite hidratante, champú para la barba, arcilla volcánica como mascarilla facial, crema fijadora, crema para afeitar, tónico estimulante de crecimiento.Starting at €8.20
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Tutorez, Cruzando en Valle de la Muerte
Alzate, Emiliano; Cátedra.René Morales Carazo de EmprendimientoCase INCAE-31277_SMarketingTutorez es una “startup” basada en una plataforma en internet que conecta padres interesados en tutorías académicas para sus hijos, con tutores académicos independientes. El modelo de negocios consiste en cobrar una comisión a los tutores por cada hora vendida a través de la plataforma. El caso se desarrolla en medio de la situación que enfrentan los directores de Tutorez, Alejandro Carbonell y Alejandra Lizarazu, que deben desplegar una estrateg...Starting at €8.20
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Biofuels and Circular Economy in Developing Countries: Technology Transfer in Guatemala
Velásquez Ceballos, Teresa; Figueredo, Alvaro; Arriola Ordónez, Estefanía; García Caffaro, Isabella; Coma, PabloCase INCAE-31369_E-EDecision AnalysisIn this case study, a project to develop biodiesel as an alternative energy source in a Guatemalan university was chosen as an example of how technology transfer between academia and industry is not only possible, but can also make a real impact. The leading actor, an academic who developed a succesful biofuel production plant is faced with a decision whether he should continue the project as academic or leave it open to scale up with an industri...Starting at €8.20
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Alimento del siglo XXI: NüFood
Arriola Ordónez, Estefanía; García Caffaro, Isabella; Velásquez, Teresa; Coma, Pablo; Castillo, Sofía; Figueredo, AlvaroCase INCAE-31361_SEntrepreneurshipLos emprendedores vieron una ventana de oportunidad en la producción de proteína de Mosca Soldado Negra como una fuente sustentable de proteína para animales. Tenían un plan de negocio establecido, con la producción de NüContainers para comunidades de ingresos medio-bajos y una planta de producción para atender a empresas, pero este se vio puesto en duda cuando consiguieron aliados de distintas industrias que opinaban que su nicho de mercado debe...Starting at €8.20