INCAE (Costa Rica - Nicaragua)
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COOPEDOTA R.L.: evaluando su esquema de responsabilidad social
Jenkins, Mauricio; Jiménez, Gustavo Andre; Solis, Hortensia; Catedra BATCCA, de Empresa Social y Responsabilidad Social EmpresariaCase INCAE-30362FinanceEl caso presenta la situación de Coopedota R.L. como una empresa que busca, bajo sus principios cooperativistas, determinar y dar viabilidad a su programa de desarrollo sostenible analizando la bondad financiera de 4 proyectos bajo un esquema de sostenibilidad económica, ambiental y social. Esto con la visión de generar ganancia no sólo en términos financieros sino al entorno. El caso pretende analizar de manera objetiva si esto son medidas concr...Starting at €8.20
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21st Century Food: NüFood
Arriola Ordónez, Estefanía; García Caffaro, Isabella; Velásquez, Teresa; Coma, Pablo; Castillo, Sofía; Figueredo, AlvaroCase INCAE-31361_E-EEntrepreneurshipEntrepreneurs saw a window of opportunity in the production of Soldier Fly Black protein as a sustainable source of protein for animals. They had an established business plan, with the production of NüContainers for lower-middle-income communities and a production plant to serve companies, but this was questioned when they got allies from different industries who believed that their market niche should be different from the previously established...Starting at €8.20
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CloneTech: Start-up and University Collaboration in IoT Precision Agriculture
Figueredo, Alvaro; Coma, Pablo; Castillo, Sofía; Arriola, Estefanía; García Caffaro, Isabella; Velásquez, TeresaCase INCAE-31365_E-EInformation TechnologiesCloneTech is a Costa Rican startup in agricultural technologies that collaborated with the Universidad del Valle de Guatemala. We explored the process through which CloneTech established and consolidated itself as a company, how it came to collaborate with a Guatemalan university and, finally, the implications and impact of this collaboration. It was necessary to form a multidisciplinary group to develop the project, given that it united the tech...Starting at €8.20
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Alimento del siglo XXI: NüFood
Arriola Ordónez, Estefanía; García Caffaro, Isabella; Velásquez, Teresa; Coma, Pablo; Castillo, Sofía; Figueredo, AlvaroCase INCAE-31361_SEntrepreneurshipLos emprendedores vieron una ventana de oportunidad en la producción de proteína de Mosca Soldado Negra como una fuente sustentable de proteína para animales. Tenían un plan de negocio establecido, con la producción de NüContainers para comunidades de ingresos medio-bajos y una planta de producción para atender a empresas, pero este se vio puesto en duda cuando consiguieron aliados de distintas industrias que opinaban que su nicho de mercado debe...Starting at €8.20