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Codex Alimentarius and Food Labeling (Spanish version)
Goldberg, Ray A.; Hogan, Harold F., Jr.Case HBS-904S01EconomicsCodex Alimentarius is a set of international food standards devised by the Codex Commission, a body within the United Nations jointly sponsored by the FAO and WHO. The purpose of the standards is to harmonize global trade in food products and agricultural commodities, protect the health of consumers, and promote fair trade practices in foods. A subset of the commission's work involved establishing international food labeling standards. The most d...Starting at €8.20
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Lyric Dinner Theater (B) (Spanish version)
Hamermesh, Richard G.; Sharpe, James M.Case HBS-815S17EntrepreneurshipSuplementos el caso (A). Rivka Belzer refleja en los resultados y las medidas adoptadas durante los 12 meses siguientes a su primer 6 meses en el trabajo. Suplementos el caso (A). Rivka Belzer tomó un trabajo en su empresa familiar y trabajó diligentemente durante los primeros 6 meses para convertir el negocio alrededor. Este caso suplementario esboza una serie de decisiones que hizo después de los 6 meses y reporta los resultados financieros un ...Starting at €5.74
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Cargill (A) (Spanish version)
Goldberg, Ray A.; Porraz, Jose MiguelCase HBS-903S04EconomicsCargill es uno de los principales comercializadores, procesadores y distribuidores de productos agrícolas, alimenticios, industriales y productos financieros del mundo. En 1998, la compañía decidió desarrollar un intento estratégico para reestructurar y reorientar la empresa. Así lo hizo en respuesta a la consolidación de la industria, la globalización y el impacto de la revolución genética. Se tuvo que cambiar su enfoque desde el productor hasta...Starting at €8.20
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Friona Industries, L.P. (Spanish version)
Goldberg, Ray A.; Knoop, Carin-Isabel; Reavis, CateCase HBS-904S02StrategyA medida que la industria de la alimentación se vuelve más sofisticada, y como la genómica y otros factores proporcionan para el control de calidad de los productores a los consumidores en la cadena alimentaria, la industria de la carne ha sido uno de los últimos sistemas de productos para organizar los sistemas verticales para satisfacer las necesidades del consumidor de alta calidad, consistente carne tierna. El deseo de proporcionar trazabilid...Starting at €8.20
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La-Z-Boy (A) (Spanish Version)
Fuller, Joseph B.; Kindred, NatalieCase HBS-317S09StrategyKurt Darrow, CEO de muebles La-Z-Boy, debe decidir si desea continuar una revisión de la estrategia de la compañía en la cara de un colapso de la demanda durante la gran recesión. Tener cartera de marcas y red de fabricación posterior pelado de La-Z-Boy, tiene la intención de cambiar la posición de la compañía como una marca minorista de muebles y modas. dirección sólo está a punto de poner en práctica una nueva estrategia que implica una fuerte ...Starting at €8.20
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Your Workforce Is More Adaptable Than You Think
Fuller, Joseph B.; Wallenstein, Judith K.; Raman, Manjari; Chalendar, Alice deArticle HBS-R1903H-EIn 2018, the Project on Managing the Future of Work at HBS teamed up with the BCG Henderson Institute to survey 6,500 business leaders and 11,000 workers about the various forces reshaping the nature of work. The responses revealed a surprising gap: While the executives were pessimistic about their employees' ability to acquire the capabilities needed to thrive in an era of rapid change, the employees were not. The employees were actually focused...Starting at €8.20
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Mahindra Lifespace Developers' Venture into Affordable Housing
Fuller, Joseph B.; Muthuram, VidhyaCase HBS-315082-EEntrepreneurshipStarting at €8.20
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Hello Alfred: Come Home Happy
Fuller, Joseph B.; Knoop, Carin-IsabelCase HBS-316154-EEntrepreneurshipOn a mission to "automate the on-demand economy," Harvard Business School classmates Marcela Sapone and Jessica Beck launched Hello Alfred in 2013 to provide subscribers with an "Alfred" to complete various chores for a monthly fee. In early 2016, the comStarting at €8.20
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Mahindra Lifespace Developers' Venture into Affordable Housing, Teaching Note
Fuller, Joseph B.; Baraldi, MonicaTeaching Note HBS-317029-EEntrepreneurshipTeaching note for case 315082.Starting at €0.00
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La-Z-Boy (A)
Fuller, Joseph B.; Kindred, NatalieCase HBS-317034-EStrategyKurt Darrow, CEO of La-Z-Boy furniture, must decide whether to continue an overhaul of the company's strategy in the face of a collapse in demand during the great recession. Having pared back La-Z-Boy's portfolio of brands and manufacturing network, he intends to reposition the company as a branded retailer of furniture and home fashions. Just management is poised to implement a new strategy that involves a heavy investment in brand advertising, ...Starting at €8.20