San Telmo (España)
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Europastry: la internacionalización
Boccherini Bogert, Jose Antonio; Anylu, VidalCase IIST-DGI-241StrategyEuropastry era el líder en los mercados español y portugués de masas congeladas de pan y bollería. Tras crecer entre 1996 y 2008 al 15% anual, el crecimiento se bajó a partir de 2008 al 2,2%, por la maduración del mercado. Ante esta situación, Europastry definió la internacionalización como prioridad estratégica, explorando varias oportunidades. Lo esfuerzos realizados hasta la fecha vía exportaciones habían llevado las ventas internacionales has...Starting at €8.20
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EC2CE Inteligencia artificial en el agro. Nota del Instructor
Villafuerte Martín, A.; Nwelati, B.Teaching Note IIST-MITN-174MarketingEc2ce es una start up fundada en 2014 por altos ejecutivos de empresas multinacionales para centrarse en un nuevo objetivo: Reducir la incertidumbre en la producción agraria y optimizar la gestión de la cadena de suministro agroalimentaria. Para ello desarrollaron modelos predictivos basados en inteligencia artificial que ayudasen a las empresas de la cadena agroalimentaria. En julio de 2018, se estaban utilizando en diferentes etapas de la caden...Starting at €0.00
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Europastry: la internacionalización - Teaching Note
Boccherini Bogert, Jose Antonio; Anylu, VidalTeaching Note IIST-DGINT-241StrategyEuropastry era el líder en los mercados español y portugués de masas congeladas de pan y bollería. Tras crecer entre 1996 y 2008 al 15% anual, el crecimiento se bajó a partir de 2008 al 2,2%, por la maduración del mercado. Ante esta situación, Europastry definió la internacionalización como prioridad estratégica, explorando varias oportunidades. Lo esfuerzos realizados hasta la fecha vía exportaciones habían llevado las ventas internacionales has...Starting at €0.00