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Cascajares: Desarrollando vías para llegar al mercado - Teaching Note
Villafuerte Martin, Antonio; Vidal, AnyluTeaching Note IIST-MINT-125MarketingCascajares es una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos de IV y V gama. Sus productos -con una imagen de producto gourmet y alto precio- se dirigen al canal HORECA y tiendas de alimentación a través de una red de distribuidores; a El Corte Inglés, y directamente a consumidores a través de su tienda online. Ante una bajada de las ventas debido el desplome de la economía en España (su principal mercado), el equip...Starting at €0.00
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Sayco: lanzando al mercado el nuevo servicio aplicca - Teaching Note
Villafuerte Martin, AntonioTeaching Note IIST-MINT-127MarketingEn marzo de 2013, la fundadora de Sayco se planteaba el lanzamiento de un nuevo e innovador servicio: una aplicación a través de la web de la empresa denominada Applicca, que permitía a sus clientes del canal Horeca poder trabajar ellos mismos el documento de obligado cumplimiento legal llamado de “auto-control”. La principal preocupación era cómo lanzar al mercado este nuevo servicio rápidamente y sin perjudicar el resto de las actividades de la...Starting at €0.00
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Predicting Consumer Tastes with Big Data at Gap, Teaching Note
Israeli, Ayelet; Avery, JillTeaching Note HBS-518053-EMarketingTeaching note for case 517115.Starting at €0.00
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Hubble Contact Lenses: Data Driven Direct-to-Consumer Marketing, Teaching Note
Israeli, AyeletTeaching Note HBS-519056-EMarketingTeaching note for case 519011.Starting at €0.00
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OLEOSIERRA ¿Cómo gestionar las relaciones con clientes frente al COVID-19?. Nota del Profesor
Soto Araneta, Miguel; Villafuerte Martin, AntonioTeaching Note FITN-91FinanceOleosierra es una empresa del sector de producción, envasado y comercialización de aceite de oliva perteneciente a un grupo empresarial familiar. A mediados de marzo de 2020, como consecuencia de la pandemia de COVID-19, la empresa se enfrenta al cierre por confinamiento de todos sus clientes de hostelería (el 53% de las ventas), en una situación de máxima incertidumbre. A la caída de ventas se unen las solicitudes de ayuda por parte de sus clien...Starting at €0.00
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Coren - Nota del Instructor
Villafuerte Martin, AntonioTeaching Note IIST-MINT-108StrategyCoren es la mayor cooperativa cárnica española y una de las 10 grandes de Europa. En febrero de 2012, con más de 50 años de existencia y una gran relevancia en el mundo rural de Galicia, se enfrenta a una serie de amenazas que comprometen su rentabilidad futura y la viabilidad de sus socios ganaderos: subida del precio de los piensos, guerra de precios en la distribución alimentaria, competidores muy agresivos y de gran peso en los mercados inter...Starting at €0.00
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Aceite claroleo, haciendo frente a una guerra de precios - Nota del Instructor
Villafuerte Martin, Antonio; Segura Alcaide, FatimaTeaching Note IIST-MINT-113MarketingNota del Instructor del caso MI-113. A comienzos de febrero de 2010, Luis Fernández, Director Comercial y de Marketing del Grupo Oloil, debía elaborar una estrategia de precios adecuada que le permitiese mejorar la rentabilidad de la marca Claróleo, -principal marca del Grupo- y recuperar su articipación de mercado, en un sector inmerso en una compleja guerra de precios. Claróleo, una de las marcas líderes tradicionales de aceite de oliva en Espa...Starting at €0.00
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Grupo AN: la búsqueda de dimensión y valor en el sector agrario. Nota del Instructor
Villafuerte Martin, AntonioTeaching Note IIST-MINT-139Corporate Governance, Entrepreneurship, Innovation and Change, StrategyGrupo AN es la segunda mayor cooperativa agraria española en términos de facturación. Su modelo de crecimiento se basó en la integración de diferentes cooperativas de primer grado, ofreciéndoles servicios que mejorasen tanto sus resultados comerciales como sus ventas, desintermediando e integrándose a lo largo de la cadena de valor. A primeros de 2015 se enfrenta a la cuestión de cómo adquirir mayor dimensión, en el marco de la nueva ley de integ...Starting at €0.00
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Jerónimo Martins Agroalimentaria: del Supermercado a la Granja - Nota del Instructor
Villafuerte Martin, Antonio;Teaching Note IIST-MITN-149StrategyNota del Instructor del caso: MI-149Starting at €0.00
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CAEI: Impulsando la innovación y la rentabilidad en el sector agrario - Nota del Instructor
Villafuerte Martin, Antonio; De Cote, Jose AntonioTeaching Note IIST-MITN-157MarketingCAEI es la segunda empresa productora de caña de azúcar de República Dominicana. En 2010 inició un proceso de transformación estratégica del negocio que la ha convertido en 2017 en una de las empresas más rentables y competitivas de la industria azucarera en el Caribe. El caso describe esa transformación, así como los retos a los que se enfrenta la empresa (y el conjunto de la industria) en 2017.Starting at €0.00