San Telmo (España)
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Todos Nosotros, S.L.
Ibañez Trianteno, R.Case IIST-CI-66Accounting and ControlUn sencillo caso de introducción a la contabilidad financiera, simulando constituir una sociedad comercial entre todos los participantes de la sesión en que se imparta el caso y recogiendo contablemente las operaciones del primer mes de vida. Pensado para programas de jóvenes, pretende ensayar la mecánica contable y la formulación de unos estados financieros de una manera intuitiva y, debido al enfoque del texto, con una pedagogía altamente parti...Starting at €8.20
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Distribuciones Alimentarias del Sur S.L. Nota del profesor
Ibañez Trianteno, R.Teaching Note IIST-CITN-69Accounting and ControlEl caso describe el nacimiento de una tienda de alimentación y conveniencia de 400 metros cuadrados. Tras los primeros meses de vida, los socios necesitan conocer cómo va el negocio, así como hacer unas previsiones para el año siguiente. Para ello deberán construir los estados financieros reales de los primeros meses, así como los previsionales del año siguiente en base a sus estimaciones sobre las operaciones previstas.Starting at €0.00
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XTRAICE. Gestión global de la cadena de suministro en una pequeña empresa - Nota del Instructor
Garrido Martínez, Enrique; Martinez Fernández, José AntonioTeaching Note IIST-PINT-123Service and Operations ManagementEl caso describe la situación en que se encontraba el fundador y consejero delegado de XTRAICE, Paco Ortiz, en la primavera de 2011. Paco era un empresario sevillano del sector del hielo ecológico que se sentía muy satisfecho por lo que había conseguido. Su empresa, Xtraice, había pasado de ser el distribuidor de otro a convertirse en la empresa y marca de referencia mundial. Por otro lado, su facturación del último año había caído considerableme...Starting at €0.00
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La caseta de Feria
Garrido, Enrique; Gómez Del Sol, RaimundoCase IIST-PI-136Service and Operations ManagementEl caso plantea el problema operativo de montar una caseta de feria en un plazo de 20 días y con un presupuesto máximo de 19.058 €. Permite trabajar de una forma sencilla con algunos conceptos y herramientas útiles en la planificación de proyectos. Se puede aprender cómo elaborar la tabla de actividades de un proyecto, cómo calcular su duración identificando el camino crítico, cómo hacer el plan más económico para reducir la duración a 20 días y ...Starting at €8.20
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The “Caseta” at the Seville Fair
Garrido, Enrique; Gómez Del Sol, RaimundoCase IIST-PI-136-E-EService and Operations ManagementNine schoolmates find the opportunity of sharing a caseta at the Seville Fair , but there are only 20 days left for the Inauguration and the can only count on a budget of € 19,058. They think of all the tasks that have to be done, how long will they take, who would take care of each one, and how much they would need to expend in case they need to shorten the time, just to have everything ready in 20 days. They wonder if they the project can be fi...Starting at €8.20
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Grupo Servicio Integral a HORECA (SiH): Un nuevo cuadro de mando para la función comercial
Ibañez Trianteno, R.; Villafuerte Martín, ACase IIST-CI-63Accounting and ControlGrupo SiH: Un nuevo enfoque y cuadro de mando para la función comercial: El Grupo SiH perteneciente a Heineken España es un grupo de empresas de distribución de bebidas al canal HORECA repartidas por todas las regiones de España. Tras un análisis en ciertos e indicadores datos operativos, identifican una serie de ineficiencias en sus procesos comerciales y deciden abordar un proyecto de mejora de la función comercial y de sus KIP y procesos de co...Starting at €8.20
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Guacamole Fresh (Abreviado)
Torres Bandera, P.; Ibañez Trianteno, R.Case IIST-CI-65Accounting and ControlGuacamole Fresh (abreviado) describe la historia de una start-up en el sector agroalimentario. Juan García, el fundador, ha desarrollado un producto innovador, una salsa de “guacamole”, con un enfoque de producción industrial pero con un sabor e imagen de “casero”. El fundador necesita conocer e informar a sus socios inversores acerca de cómo va el negocio. Para ello deberá construir los estados contables de su primer año de actividad. En este pr...Starting at €8.20
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Grupo Servicio Integral a HORECA (SIH): un nuevo enfoque y cuadro de mando para la función comercial
Ibañez Trianteno, R.; Villafuerte Martín, A.Case IIST-CI-64Accounting and ControlGrupo SiH: Un nuevo enfoque y cuadro de mando para la función comercial: El Grupo SiH perteneciente a Heineken España es un grupo de empresas de distribución de bebidas al canal HORECA repartidas por todas las regiones de España. Tras un análisis en ciertos e indicadores datos operativos, identifican una serie de ineficiencias en sus procesos comerciales y deciden abordar un proyecto de mejora de la función comercial y de sus KIP y procesos de co...Starting at €8.20
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Distribuciones Alimentarias del Sur S.L.
Ibañez Trianteno, R.Case IIST-CI-69Accounting and ControlEl caso describe el nacimiento de una tienda de alimentación y conveniencia de 400 metros cuadrados. Tras los primeros meses de vida, los socios necesitan conocer cómo va el negocio, así como hacer unas previsiones para el año siguiente. Para ello deberán construir los estados financieros reales de los primeros meses, así como los previsionales del año siguiente en base a sus estimaciones sobre las operaciones previstas.Starting at €8.20
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Sandevid: Haciendo del vino un refresco
Ibañez Trianteno, R.Case IIST-CI-47Accounting and Control, Entrepreneurship, Innovation and Change, StrategyEn una situación de crisis económica en la que algunos competidores tienen exceso de capacidad, parece previsible que se mantenga la presión a la baja sobre los precios y que la empresa se vea obligada a acceder a la petición del cliente, o bien acepte perderlo.Starting at €8.20