San Telmo (España)
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Mayoral 2: El nuevo almacén de distribución, Note del instructor
Bernal Glez-Villegas, J.; García de Lucci, S.Teaching Note IIST-DGITN-325Innovation and ChangeTras una breve introducción a la empresa Mayoral y a su modelo de negocio (moda infantil, bajo pedido, multicanal —tiendas propias, tiendas multimarca, e-commerce—…), se describen sus Operaciones y las herramientas de planificación. El caso se centra en la construcción del nuevo almacén de distribución, Mayoral 2. Se explican sus almacenes de recepción de prendas y distribución de pedidos a los distintos canales, Mayoral 1 y Mayoral 2, describien...Starting at €0.00
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Lean Airbus Operations. La experiencia de la Planta de Puerto Real (Cádiz-España)
Gómez del Sol, R.Case IIST-PI-140Service and Operations ManagementEl caso describe la experiencia de la planta de Airbus Puerto Real en los dos primeros proyectos de implantación de Lean. Las reticencias iniciales de los mandos y trabajadores de la planta, la metodología de trabajo empleada, los equipos de trabajo y las áreas de mejora abordadas. Finalmente, el director de la planta se cuestiona qué tendrán que hacer y cómo, para conseguir los resultados en los plazos que la dirección de operaciones de la compa...Starting at €8.20
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Process analysis: Terms, basic concepts and tools
Gómez del Sol, R.Technical Note IIST-PIN-25-E-EService and Operations ManagementFirst, the document lists the way companies compete and the operational capabilities they need for competing. The example of a custom framing business is used to explain useful concepts and tools in the analysis of processes. A process flowchart is used to define the concepts of operations and resources. Operation times, resource occupation times, as well as process and cycle times, are defined using a table that includes operations, resources, a...Starting at €8.20
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Mayoral 2: El nuevo almacén de distribución
Bernal Glez-Villegas, J.; García de Lucci, S.Case IIST-DGI-325StrategyTras una breve introducción a la empresa Mayoral y a su modelo de negocio (moda infantil, bajo pedido, multicanal —tiendas propias, tiendas multimarca, e-commerce—…), se describen sus Operaciones y las herramientas de planificación. El caso se centra en la construcción del nuevo almacén de distribución, Mayoral 2. Se explican sus almacenes de recepción de prendas y distribución de pedidos a los distintos canales, Mayoral 1 y Mayoral 2, describien...Starting at €8.20
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Análisis de Procesos: Términos, conceptos básicos y herramientas
Gómez del Sol, R.Technical Note IIST-PIN-25Service and Operations ManagementEn primer lugar, se relaciona la forma de competir de una empresa y las capacidades operativas que se necesitan. Se usa el ejemplo de una empresa que enmarca cuadros sobre pedido para explicar los conceptos y herramientas que son útiles en el análisis de procesos. Se usa el diagrama de flujo de procesos para definir los conceptos de operaciones y recursos. A través de la tabla de operaciones, recursos y tiempos, se definen los tiempos de operació...Starting at €8.20