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San Telmo (España)
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Grupo Peñarroya. Nota del Instructor
Llano Irusta, M. A.; Hernández Rdguez-Mancheño, C.Teaching Note IIST-PITN-196Service and Operations ManagementEn el año 2018, el Grupo Peñarroya contaba con dos negocios en la Costa del Sol, el residencial, basado en desarrollar promociones de viviendas destinadas principalmente a “segunda residencia”, con un alcance mayoritariamente internacional, y el hotelero, enfocado principalmente a la venta de vacaciones familiares en los hoteles del resort Holiday World, bajo el concepto de todo incluido en verano y comercializando micro segmentos turísticos en i...Starting at €0.00
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Grupo Toks: Las empresas responsables ¿Son buenos negocios?. Nota del Instructor
Llano Irusta, M. A.Teaching Note IIST-PITN-199Service and Operations ManagementEn 2019, Restaurantes Toks, fundado en 1971, cumplía 47 años en México. Contaban con 207 unidades distribuidas por todo el país, compitiendo en el formato de restaurantes familiares, atendiendo a 32,4 millones de clientes al año, a través de 10.700 colaboradores. Toks formaba parte de Grupo Gigante, donde los restaurantes representaban una de las unidades estratégicas de negocio. Su propuesta de valor al cliente consistía en dar el mejor producto...Starting at €0.00
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Alimarket - Nota del Instructor
Ollero Calatayud, RafaelTeaching Note IIST-MINT-99Innovation and ChangePublicaciones Alimarket, empresa editora de revistas especializadas con imagen de marca y líder en España ve como su modelo de negocio basado en suscriptores y publicidad se está viniendo abajo y ha obtenido pérdidas. Ahora en Junio de 2009 se plantea un nuevo modelo de negocio basado en Internet e inaugura un Portal para captar a los clientes jóvenes que no quieren el papel y obtener ingresos a través de la publicidad on line que es la única que...Starting at €0.00
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Hero España: Desfíos para liderar el cambio. Nota del Instructor
García del Pueyo, Jose Luis; Gómez González, MamenTeaching Note IIST-MITN-156MarketingHero España, perteneciente al grupo suizo Hero, lleva fabricando mermeladas y confituras en Murcia, desde 1922 y es el líder de éste mercado. En 1985 entró en el segmento de alimentación infantil, pero en vez de hacerlo a través del canal de farmacias donde se concentraba la oferta de los principales fabricantes, lo hizo por el de gran consumo, lo que le otorgó una ventaja competitiva que le llevó al liderazgo, posición que mantenía en 2017. No o...Starting at €0.00
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Coca-Cola European Partners. From the Iberian Peninsula to Europe (A) and (B). Teaching Note
Bernal Glez-Villegas, J.; García de Castro, A.; Ocaña Derqui, G.Teaching Note IIST-DGITN-289-E-290-E-ECorporate GovernanceSince the early 1950s and for almost 50 years, the Spanish bottler model for the Atlanta company, The Coca Cola Company, remained almost the same. In 2011, old sounds of merger resonated stronger in Spain driven by the economic environment, changes in the sector and the TCCC President. Despite initial rejections from shareholder families, in June 2013 eight Iberian companies merged to form Coca Cola Iberian Partners. Three years later it took pla...Starting at €0.00
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Global Omnium. Nota del Instructor
Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-PI-212Service and Operations ManagementEl caso recorre la historia del desarrollo digital de Global Omnium hasta el momento en el que se debe decidir el nuevo negocio que se ha desarrollado gracias a la digitalización debe o no emanciparse de su matriz.Starting at €0.00
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Distribuciones Alimentarias del Sur S.L. Nota del profesor
Ibañez Trianteno, R.Teaching Note IIST-CITN-69Accounting and ControlEl caso describe el nacimiento de una tienda de alimentación y conveniencia de 400 metros cuadrados. Tras los primeros meses de vida, los socios necesitan conocer cómo va el negocio, así como hacer unas previsiones para el año siguiente. Para ello deberán construir los estados financieros reales de los primeros meses, así como los previsionales del año siguiente en base a sus estimaciones sobre las operaciones previstas.Starting at €0.00
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Susana Navarro (A) y (B). Nota del instructor
Hidalgo Pérez, A.; Hernández Rdguez-Mancheño, C.Teaching Note IIST-FHITN-22-23Nota del instructor de los casos FHI-22 y FHI-23Starting at €0.00
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Malvasía: Definiendo el futuro. Nota del Instructor
Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-PITN-229Service and Operations ManagementMALVASÍA se enfrentaba a un escenario de tormenta perfecta. Las materias primas y la energía habían alcanzado precios nunca vistos, con gran volatilidad en un entorno de alta inflación y no era descartable que la economía europea entrase en recesión. Además, la epidemia de gripe aviar en Francia había provocado el desabastecimiento de la materia prima (los patitos de 1 día), que no llegaban a las granjas desde hacía bastantes meses. Su gran innov...Starting at €0.00
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Sin ciencia no hay futuro. Bayer y el el glifosato en Europa. Nota del instructor
González-Alemán Sánchez,H.Teaching Note IIST-DGITN-343Innovation and ChangeEl caso plantea la solicitud por parte de Bayer y otras empresas del sector agroquímico de la renovación de la autorización de uso del glifosato como sustancia activa de herbicidas. Lo que se planteaba como un mero trámite administrativo ante la Comisión Europea se convirtió en un tema de sensibilidad política, del que medioambientalistas y activistas hicieron bandera en Bruselas y todas las capitales. La autorización solo se concedió por 5 años ...Starting at €0.00