San Telmo (España)
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Los biocarburantes: el sueño verde
Faces, Fernando; Ocaña Derqui, GloriaCase IIST-ASEI-5EconomicsEl profesor Manuel Rivera recibe el encargo de preparar un documento sobre la revolución de los Biocombustibles que sirva de base para el análisis, reflexión y debate de los impactos, riesgos y oportunidades que implica la nueva energía para la cadena agroalimentaria y energética, en un encuentro a celebrar con empresarios y directivos españoles. Siguiendo el hilo conductor de la investigación y reflexiones del profesor, así como de las opiniones...Starting at €8.20
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Grupo Modelo ante el mercado mundial de cerveza
Llano Irusta, Miguel Angel; Ocaña Derqui, GloriaCase IIST-PI-130Service and Operations ManagementGrupo Modelo, cervecera mexicana fundada en 1925, era en 2011 el séptimo grupo mundial y el mayor de México en la elaboración, distribución y venta de cerveza. Había sido capaz de sostener su liderazgo a lo largo de los años, al margen de las operaciones corporativas y de concentración de los principales grupos cerveceros mundiales. A principios del año 2011, ante los nuevos retos del escenario económico y la industria cervecera mundial, Carlos F...Starting at €8.20
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Claroglass (A)
Olaya Esteffan, Eduardo; Nwelati Artillo, BassemCase IIST-DGI-269Corporate Governance, Entrepreneurship, StrategyEn su primera aventura como empresario y, tras cinco años de intenso trabajo, Francisco González ha conseguido que Claroglass alcance una cifra record de ventas. Apoyado en un modelo de negocio revolucionario dentro del sector y con una estructura muy limitada, el equipo de 40 personas que lidera este CEO ha conseguido estar presente en más de 30 países. No obstante, el plan estratégico que Francisco ha diseñado implica profesionalizar algunos as...Starting at €8.20
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Sobre la titularidad de la empresa
Lucas Tomás, José LuisTechnical Note IIST-DGIN-42StrategyEl autor propone la conveniencia de identificar si en la empresa existe alguna instancia que pueda ser el poder último o el responsable final, como ayuda para entender el gobierno y la dirección de la entidad y también para tratar de mejorar ambos aspectos. Se propone que dicha titularidad se centre en los nombramientos principales, en la filosofía del negocio y en los repartos del dineros y poderes dentro de la empresa; o, al menos, que tenga un...Starting at €8.20
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Sugerencias para elaborar un cuadro de mando sobre el entorno empresarial
Lucas Tomás, José LuisTechnical Note IIST-DGIN-52StrategyEl Entorno es el lugar donde residen las empresas y las circunstancias en que se realizan los negocios. Analizar dicho entorno, diagnosticarlo y extraer consecuencias forma parte de las tareas de los dirigentes empresariales.Es en este sentido que se propone a continuación un esquema general sobre el Marco Exterior de la empresa, como un ejemplo que ayude a cada entidad a diseñar un cuadro de mando específico que le permita sentirse más cómoda en...Starting at €8.20
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Consejos de administración y Comités de dirección
Olaya Esteffan, EduardoTechnical Note IIST-DGIN-56StrategyReflexionar sobre los comités de dirección y presentar un esquema ? resumen sobre las responsabilidades y actividades necesarias en los Consejos de Administración.Starting at €8.20
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Herramientas para articular la relación entre la propiedad y la dirección de la empresa: VI. El papel del Consejero Independiente
Lucas Tomás, José LuisTechnical Note IIST-DGIN-76Corporate GovernanceEl documento propone un esquema sobre las aportaciones a realizar por los Consejeros independientes: Aportar un diagnóstico profundo, proponer iniciativas, advertir de los peligros y ofrecer soluciones para el futuro de la entidad. Asimismo, se propone una metodología para facilitar el trabajo del consejeroStarting at €8.20
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Alimentacion Gorki, S.L.
Olaya Esteffan, EduardoCase IIST-ASNI-9EconomicsDos empresarios que inicialmente constituyen una tienda de alimentos con degustación, ésta se convierte en restaurante y en 15 años ya tienen en Madrid, Andalucía y Palma de Mallorca 11 restaurantes, algunos de ellos propios, otros con socios y otros en franquicia. Actualmente, se preguntan cómo seguir creciendo ya que no saben cuál de los tres modelos priorizar (propios, con socios o en franquicia). Se pretende analizar los riesgos e incertidumb...Starting at €8.20
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Grupo Damm
Lucas Tomás, José LuisCase IIST-DGI-190Innovation and Change, Service and Operations Management, StrategyEmpresa cervecera de mucha historia, centrada en el Levante Español, con unos niveles altos de rentabilidad; que se ve sometida a la reestructuración del Sector en España, reaccionando con una fuerte diversificación de productos, a la vez que se produce la concentración en la propiedad de la entidad.Starting at €8.20
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Día. La salida a Bolsa
Garcia de Castro, Antonio; Lucas Tomás, José Luis; Lucas Chinchilla, PabloCase IIST-DGI-219Corporate Governance, StrategyEn 2010 el Consejo de Administración de Carrefour decidió sacar a Bolsa la totalidad de su filial DIA. La operación se materializó en julio de 2011 cuando las acciones de DIA comenzaron a cotizar en la Bolsa española. En palabras de su Consejero Delegado, a partir de entonces "la compañía tendría que decidir por sí misma a qué se iba a dedicar, y en dónde y cuánto debía invertir". Desde entonces, DIA debe definir su negocio y afrontar los desafío...Starting at €8.20