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The teachings of José López
Reina Paniagua, R.Technical Note IIST-DGIN-90-E-ECorporate GovernanceJosé López, former global vice president of operations of Nestlé, later director of several companies and member of the Board of Trustees of San Telmo, always had many things to tell, leaving no one indifferent. In his years at Nestlé he always work achieving results in very changing environments, leading transformative projects at a global level in different areas: continuous improvement, sustainability, quality, ... In this note, the most relev...Starting at €8.20
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Los retos del sector del aceite de oliva
Reina Paniagua, R.; García de Castro, A.; Vilar, J.Case IIST-DGI-333EntrepreneurshipDesde finales del siglo XX el cultivo del olivo se había expandido de forma exponencial, se trataba de un sector estratégico a nivel internacional, que aportaba gran valor a nivel social, cultural, económico y medioambiental. Europa seguía siendo el líder dentro de la distribución mundial del impacto económico del sector olivícola, aportando casi el 71 por ciento del volumen de negocio mundial y más del 41 por ciento del empleo, estando España a ...Starting at €8.20
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Anecoop 2014-2018. Nota del Instructor
Segura Alcaide, F.; Villafuerte Martín, A.Teaching Note IIST-MINT-130MarketingEn febrero de 2014 la dirección de Anecoop (la mayor cooperativa hortofruticola española y uno de los grandes operadores mundiales del sector) reflexionaba sobre los recientes resultados obtenidos, los mejores en toda la historia de la entidad. ¿En qué medida estos resultados habían sido fruto de las acciones acometidas en los últimos años? ¿Cuáles eran los nuevos retos que se presentaban para la cooperativa en aquel momento y qué líneas de actua...Starting at €0.00
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Apeam 2018: Facing new challenges in the Mexican Avocado production and export
Villafuerte Martín, A.Case IIST-MI-165-E-EMarketingAPEAM is the association of avocado growers and packers of the Mexican state of Michoacán, the world's largest producers of this crop. In 2018, they were America’s leading suppliers of avocado. However, new challenges arise in APEAM’s primary destination market (the United States) with the changes promoted by the new president Donald Trump, as well as in other markets. There is also trouble in the domestic market and at the heart of the Mexican a...Starting at €8.20
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Monsanto y Bayer: “Avanzando juntos” Para impulsar la producción agrícola en el mundo
Villafuerte Martín, A.; Duhart, Mª E.Case IIST-MI-170MarketingEn febrero de 2018, el sector agrícola mundial estaba expectante ante la evolución de la compra de Monsanto por parte de Bayer. Las opiniones en contra del acuerdo habían sido muy numerosas y fuertes por parte de grupos de interés ecologistas. A su vez, el mundo, y especialmente el sector agrario, se enfrentaba al gran reto de producir alimentos suficientes para alimentar a la población mundial. En paralelo, el cultivo de transgénicos seguía crec...Starting at €8.20
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EC2CE: Artificial Intelligence in the Agribusiness. Teaching Note
Nwelati Artillo, B.; Villafuerte Martín, A.Technical Note IIST-MITN-174-E-EMarketingEc2ce is a start-up founded in 2014 by senior executives of multinational companies to focus on a new goal: reducing uncertainty in agricultural production and streamlining the management of the agri-food supply chain using artificial intelligence algorithms. With a turnover of barely 600,000 EUR in 2017, their first year in the market, ec2ce’s founders and managers are considering options to drive growth as quickly as possible, not jeopardizing ...Starting at €8.20
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Única Group: ¿cómo diferenciarse y crear valor en un entorno más complejo? Nota del Instructor
Villafuerte Martín, A.Teaching Note IIST-MITN-182MarketingÚnica Group es una de las cooperativas lideres españolas del sector hortofrutícola. En enero de 2019, el sector se enfrentaba a una aguda crisis de precios. En este contexto, la dirección general de Única se planteaba cómo conseguir llegar a ser percibidos como diferentes tanto por parte de los clientes y consumidores como de los socios, desarrollando en ellos una preferencia por Única. Asimismo, se planteaba cómo impulsar la integración de nueva...Starting at €0.00
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Castillo de Canena: ¿Cómo implementar una Estrategia Omnicanal eficaz?
Villafuerte Martín, A.; Arribas Hervás, L.Case IIST-MI-186MarketingEn enero de 2019 Castillo de Canena, una de las empresas líderes en el segmento ultrapremium del aceite de oliva virgen extra (AOVE), se enfrentaba a una serie de retos que afectaban a su posición como una de las marcas emblemáticas. Junto a éstos, estaban surgiendo problemas cada vez más frecuentes relacionados con el canal online. A pesar de que Castillo de Canena no iba directamente a este canal, sino a través de sus distribuidores (y éstos di...Starting at €8.20
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PPG: Developing a Self-Directed Work Force (A) (Spanish Version)
Garvin, David A.; Klein, NormanCase HBS-609S15Service and Operations ManagementPPG ha construido una planta de vidrio del estado de la técnica en Berea, Kentucky. La planta está persiguiendo el objetivo de una "fuerza de trabajo autodirigido." El caso describe el progreso hasta la fecha y los problemas no resueltos de gestión. Estos incluyen preguntas sobre rotación de turnos, las oportunidades de promoción, evaluación y supervisión de los empleados, el papel de los empleados en el establecimiento de la política, y si es o ...Starting at €8.20
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Chemical Bank: la implantación del cuadro de mando integral
Kaplan, Robert S.; Klein, NormanCase HBS-106S09Accounting and ControlLa división de banca minorista de Chemical Bank se enfrenta a la disminución de los márgenes y el aumento de la competencia en su reunión de crédito y de depósito y el procesamiento de los negocios. Desea aplicar una nueva estrategia para convertirse en un proveedor de servicios financieros preferido a grupos de clientes objetivo. La división se adapta el cuadro de mando integral para clarificar y comunicar la nueva estrategia e identificar los f...Starting at €8.20